Salată De Pui Vegană De Modă Veche
Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și vegetariană are 112 calorii, 9g de proteine, și 6g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4 și costă 1,08 USD pe porție. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți la îndemână bulion "salvie, muștar, fără pui" și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 41%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Salată De Macaroane De Pui De Modă Veche, Boluri De Salată "Pui" Vegan, și Rețetă De Salată Vegană Tempeh "Pui" .
Instrucțiuni
Tăiați tofu în aproximativ 8 felii egale, apoi tăiați acele felii în jumătate.
Așezați două prosoape de hârtie (una peste alta) sau un prosop curat pe tejghea și așezați feliile de tofu deasupra. Acoperiți cu încă două prosoape de hârtie sau prosop de ceai. Apăsați ușor fiecare felie de tofu până când prosoapele sunt saturate cu apă. Înlocuiți prosoapele deasupra cu un alt strat și apăsați până când cea mai mare parte a apei este presată din tofu.
Așezați tofu pe foaia de copt pregătită.
Se amestecă bulionul, sosul de soia sau tamari, cimbru, salvie și piper.
Se toarnă jumătate din el peste fiecare felie de tofu. Întoarceți tofu și turnați lichidul rămas peste el.
Introduceți-l în cuptorul preîncălzit și coaceți aproximativ 20-25 de minute, până când tofu începe să se rumenească pe margini.
Scoateți din cuptor și lăsați-l să se răcească pe foaia de copt. Odată ce tofu este rece, rupeți fiecare bucată în bucăți mici, neregulate. (De asemenea, îl puteți tăia, dar arată mai natural dacă îl rupeți și cumva are și un gust mai bun.)
Puneți-l într-un bol mediu de amestecare și adăugați toate ingredientele rămase.
Se amestecă bine și se adaugă sare și piper după gust. Se dă la frigider până se răcește complet.
Serviți în sandvișuri, deasupra salatei sau Rulați în frunze de salată sau tortilla.