Salată de orz și ciuperci

Nevoie de o fără lactate și lacto ovo vegetarian hor d ' oeuvre? Salata de orz și ciuperci ar putea fi o rețetă minunată de încercat. Pentru $1.32 pe portie, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 8 porții cu 261 calorii, 2G de proteine, și 21g de grăsime fiecare. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Acesta este adus la tine de gustul de acasă. Mergeți la magazin și ridicați sare, muștar maro picant, ceapă și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 5 minute. Cu o lingură scor de 40%, acest fel de mâncare este destul de bun. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Salată de orz și ciuperci, Salată de orz, ciuperci și mărar, și Salată de orz de ciuperci și sparanghel prăjit.

Instrucțiuni

Pentru vinaigretă, amestecați oțetul, mierea și muștarul într-un castron mic. Treceți treptat în 3 linguri de ulei într-un flux lent și constant.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime

4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Violete Sălbatice (inclusiv Tulpini), Spălate

Se adaugă sare și piper după gust. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Ungeți ceapa cu ulei suplimentar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Așezați pe o foaie mică de copt. Prajiti la 350 de minute sau pana cand se inmoaie. Se lasă să se răcească ușor. Se toacă grosier; pune deoparte.

Echipamente pe care le vei folosi

8 Până La 10 Bețe De Lemn

Între timp, aduceți bulionul la fiert într-un cuptor olandez.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Cană Supă De Pui

Echipamente pe care le vei folosi

Toppinguri, Opționale

Adăugați orz. Reduceți căldura; acoperiți și fierbeți 35-40 menuets sau până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orz

Scurgeți orice lichid în exces.

Întindeți orzul pe o foaie de copt și lăsați să se răcească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orz

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Echipamente pe care le vei folosi

8 Până La 10 Bețe De Lemn

Într-o tigaie, sotati ciupercile in 1 lingura de ulei ramas pana se inmoaie. Într-un castron, combinați ciupercile, ceapa, orzul, pătrunjelul, sarea și vinaigreta rezervată. Aruncați bine pentru a amesteca.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

Orz

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Violete Sălbatice (inclusiv Tulpini), Spălate

Se servește la temperatura camerei.

Echipamente

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Violete Sălbatice (inclusiv Tulpini), Spălate

8 Până La 10 Bețe De Lemn

Toppinguri, Opționale

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Ingrediente

Porții:

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pătrunjel proaspăt tocat 113pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

ciuperci shiitake proaspete, feliate 1Oreos dublu umplut

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 42 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ulei de măsline, divizat 8creveți și cu vene

Ulei de măsline suplimentar 1581 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orz de perle 1smalls

2 linguri crengute de marar proaspat culese 1Oreos dublu umplut

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 8creveți și cu vene

Sare și piper după gust 1Oreos dublu umplut

muștar brun picant 6311 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1/2 cană nuci de pin, prăjite 11 lingură de oregano uscat

oțet de vin alb

Vin recomandat: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc și Gruener Veltliner sunt alegerile mele de top pentru salată. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note herby care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrette de tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Ai putea încerca Kumeu River Hunting Hill Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,8 din 5 stele și un preț de aproximativ 60 de dolari pe sticlă.

Râul Kumeu Dealul De Vânătoare Chardonnay

Acest vin are arome parfumate de lămâie / floare de tei pe nas care caracterizează parfumul minunat din fructele cultivate în Hunting Hill. Recolta din 2013 a fost afectată de un îngheț de primăvară, iar randamentele ulterioare au fost de aproximativ jumătate din dimensiunea obișnuită. Vara a fost una dintre cele mai bune înregistrate, iar strugurii au fost frumos curați, coapte și intens aromate, creând un vin de concentrare intensă și complexitate care va fi foarte longeviv.