Salată de miel negru și albastru, fistic și Rucola

Name: Salată de miel negru și albastru, fistic și Rucola
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 142 ardei habenero copilul rucola; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 227 ardei habenero brânză albastră, sfărâmată; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 6 pere medii Bartlett sau D'Anjou; 10 frunze proaspete de busuioc, tocate; 1 crenguță rozmarin proaspăt, frunze tocate; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) murături cușer; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) 2 până la 3 linguri inele de ardei banane tocate sau ardei iute tocați de orice fel; 1 Oreos dublu umplut cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fripturi de carne din New York; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham fripturi de carne din New York; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fistic, tocat; 1 miel, coapse scoase din os

Mielul negru și albastru, salata de fistic și rucola ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 1255 calorii, 35g de proteine, și 104G de grăsime fiecare. Pentru $ 6.28 pe portie, această rețetă acoperă 29% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți la îndemână zahăr brun, oțet balsamic, brânză și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 35 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este destul de bun. Încercați salată de smochine și rucola cu pesto de fistic, pentru salată de rucola cu pere, fistic și Brânză Gorgonzola, și Pui negru și albastru-combină atât măsline negre, cât și brânză albastră, împreună cu un sân dezosat fără piele pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți o tigaie la foc mare până când tigaia fumează.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Presărați mielul cu sare, piper și rozmarin pe toate părțile. Odată ce tigaia este fierbinte, adăugați uleiul de măsline și apoi căutați carnea pe toate părțile, rostogolind carnea în jurul tigaiei pentru a găti uniform. Pentru mediu rar, gătiți 2 până la 3 minute pe fiecare parte. Pentru mai bine făcut, reduceți focul la mediu și gătiți încă 2 până la 3 minute pe fiecare parte. Puneți carnea deoparte să se odihnească timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Mazare Decojita, Optional

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Bateți oțetul balsamic, zahărul brun, usturoiul granulat, sarea și piperul într-un bol și stropiți încet în uleiul de măsline pentru a face o emulsie. Asigurați-vă că bateți puternic în timp ce turnați uleiul. Finalizați cu busuiocul, gustați și reglați condimentul, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Murături Cușer

Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

6 Pere Medii Bartlett Sau D'Anjou

Fripturi De Carne Din New York

Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare

Emulsii

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Pentru salată: aruncați rucola, fisticul și brânza albastră cu 1/4 cană de vinetă. Condimentează cu sare și piper. Feliați mielul foarte subțire și acoperiți salata cu mielul feliat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Struguri Roșii, Fructe Stelate Feliate și Ierburi Proaspete Asortate, Opțional