Salată de filet de porc, pere și afine

Salată de filet de porc, pere și afine
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați salata de porc, pere și afine. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 26g de proteine, 16g de grăsime, și un total de 333 calorii. Această rețetă fără lactate servește 4 și costă $2.02 pe portie. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați Anjou pear, muștar dijon, usturoi și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 73%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Filet de porc cu chutney de afine-pere, Filet de vită cu chutney de pere-afine, și Filet de porc cu sos de cremă de pere.

Instrucțiuni

1
Combinați oțet, muștar, zahăr, 1/2 linguriță usturoi și 1/4 linguriță cimbru; pus deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MuștarMuștar
OțetOțet
UsturoiUsturoi
ZahărZahăr
CimbruCimbru
2
Combinați carnea de porc și restul de 1 linguriță de usturoi, restul de 1 linguriță de cimbru, 1/2 linguriță de sare și 1/2 linguriță de piper; aruncați bine pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UsturoiUsturoi
PiperPiper
CimbruCimbru
Carne De PorcCarne De Porc
SareSare
3
Presărați amestecul de porc cu făină; aruncați bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină Pentru Toate ScopurileFăină Pentru Toate Scopurile
Carne De PorcCarne De Porc
4
Lăsați să stea 5 minute.
5
Încălziți 1 lingură de ulei într-o cratiță medie la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
6
Adăugați șalotă în cratiță; gatiti 3 minute sau pana cand șalota este frageda si se rumeneste usor, amestecand ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă EșalotăCeapă Eșalotă
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
7
Adăugați afine și suc; gatiti pana cand lichidul se reduce la 2 linguri (aproximativ 2 minute). Reduceți căldura la mediu-scăzut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
AfineAfine
SucSuc
8
Adăugați amestecul de oțet; gatiti 1 minut. Adăugați treptat 1 lingură de ulei, restul de 1/4 linguriță de sare și restul de 1/4 linguriță de piper negru, amestecând bine cu un bici. Acoperiți și păstrați cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper NegruPiper Negru
OțetOțet
SareSare
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
9
Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
10
Adăugați jumătate de carne de porc în tigaie; gatiti 3 minute sau pana se rumeneste, intorcand o data.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De PorcCarne De Porc
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
11
Scoateți carnea de porc din tigaie. Repetați procedura cu restul de 1 lingură de ulei și carnea de porc rămasă. Aruncați carnea de porc cu 1 lingură de amestec cald de afine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
AfineAfine
Carne De PorcCarne De Porc
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
12
Combinați spanacul și perele într-un castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
SpanacSpanac
PerePere
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
13
Stropiți cu amestecul de afine rămas; aruncați bine pentru a acoperi. Aranjați aproximativ 2 căni de amestec de spanac pe fiecare dintre cele 4 farfurii; acoperiți uniform cu carne de porc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
AfineAfine
SpanacSpanac
Carne De PorcCarne De Porc
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate39
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista