Nevoie de un fără lactate, lacto ovo vegetarian și FEL PRINCIPAL vegan? Salata de cuscus de linte ar putea fi o rețetă remarcabilă de încercat. Pentru 74 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 5. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 15g de proteine, 7g de grăsime, și un total de 328 calorii. Această rețetă de la Taste Of Home necesită sare, cuscus, porumb și ardei gras. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute. Cu o lingură scor de 64%, acest fel de mâncare este destul de bun. Salată De Linte Și Cuscus, Salată mediteraneană de cuscus și linte, și Salată de linte neagră și cuscus sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
1
Într-o cratiță mare, aduceți linte și 4 căni de apă la fiert. Reduceți căldura; acoperiți și fierbeți timp de 18-22 de minute sau până când lintea este fragedă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Linte
Apă
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu Sos
2
Se scurge; transferați într-un castron mare. Se acoperă și se dă la frigider cel puțin 1 oră.
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
3
Între timp, într-o cratiță mică, aduceți apa rămasă la fierbere. Se amestecă cuscusul. Acoperiți și scoateți de pe foc; lăsați să stea 5-10 minute sau până când apa este absorbită. Puf cu o furculiță;rece.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuscus
Apă
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu Sos
4
Adăugați ardeiul roșu, porumbul, ceapa și cuscusul la linte. Într-un castron mic, amestecați uleiul și oțetul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Roșu
Cuscus
Linte
Oțet
Ceapă
Porumb
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Bateti
Bol
5
Bateți cilantro, jalapeno, sos de ardei iute, chimen, sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos Fierbinte
Sare și Piper
1 Kg Tortillas De Maíz
Ardei Iute
Chimen
Echipamente pe care le vei folosi
Bateti
6
Stropiți peste salată și aruncați pentru a acoperi. Se acoperă și se dă la frigider cel puțin 1 oră.
Salată în meniu? Încercați să vă asociați cu Chardonnay, Sauvignon Blanc și Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note herby care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigretele tarte, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru pansamentele cremoase pentru salate. Un vin pe care l-ați putea încerca este Merryvale Carneros Chardonnay. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 23 de dolari.
Merryvale Carneros Chardonnay
Carneros Chardonnay 2007 este concentrat și intens în stil. Aromele de alune, fructe tropicale și mere coapte sunt încadrate de mineralitate crocantă și stejar dulce prăjit. Vinul este bogat și cremos, cu un finisaj persistent. Perechea noastră preferată este homarul crăpat cu unt tras și lămâie proaspătă.