Salată de creveți picant și brânză de capră Chile verde

Salată de creveți picant și brânză de capră Chile verde
Nu poți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încearcă o salată cu creveți picant și brânză de capră verde Chile. Această rețetă servește 4. Pentru 6,2 USD per porție, această rețetă acoperă 30% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și pescatariană are 700 de calorii, 28 g de proteine și 52 g de grăsime per porție. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de ulei de măsline, ulei de măsline, oțet de vin de orez și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este necesar pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 de minute. Vă este adus de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor slinguritic de 69%, ceea ce este bun. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Green Chile & Goat Cheese Dip, Green Chile & Goat Cheese Southwest Burger și Green-chile Bacon Burgers cu brânză de capră.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade. Într-un castron, combinați pudra de ancho chile, zahărul brun deschis, chile de arbol, scorțișoara și chimenul și lăsați deoparte. Într-un castron de dimensiune medie, puneți creveții. Sarați și piperați creveții agresiv. Apoi, stropiți creveții cu amestecul de condimente pe ambele părți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Roșii Hunt's® - Fără Sare AdăugatăSos De Roșii Hunt's® - Fără Sare Adăugată
Zahăr Brun DeschisZahăr Brun Deschis
1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine
Cartofi, Curățați și Tăiați Cubulețe De 1/4 InchCartofi, Curățați și Tăiați Cubulețe De 1/4 Inch
1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)
¼ Lingurita Oregano¼ Lingurita Oregano
Echipamente pe care le vei folosi
1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, ScursPachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs
2
Puneți creveții pe o foaie de copt și stropiți cu ulei. Se prăjește timp de 4 până la 5 minute sau până când este gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)
4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®
3
Pune rucola într-un castron, stropește cu puțină vinaigretă de chile afumat și asezonează cu sare și piper, după gust. Împărțiți rucola condimentată în 4 farfurii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine
VinetăVinetă
Piept De Pui La RotisorPiept De Pui La Rotisor
Cutie De Porumb în Stil Mexican, ScursCutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs
Echipamente pe care le vei folosi
1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)
4
Puneți 6 creveți în jurul farfurii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)
5
Ungeți gaufrettes cu brânză de capră Chile verde și puneți-le lângă fiecare creveți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânză De CaprăBrânză De Capră
2 Linguri De Gram Bengal (chana Dal)2 Linguri De Gram Bengal (chana Dal)
1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)
Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)
6
Stropiți cu mai multă vinaigretă și coriandru tocat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
VinetăVinetă
2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline
7
Combinați oțetul, chipotle și coriandru într-un blender și amestecați până la omogenizare. Cu motorul pornit, adăugați încet uleiul până se emulsionează. Asezonați cu miere, sare și piper, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De PiperUlei De Piper
2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline
1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral
8 (U-12) Creveți8 (U-12) Creveți
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi
4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
8
Încălziți uleiul într-o tigaie medie cu laturi înalte la 360 de grade F. Tăiați cartofii pe o mandolină în gaufrettes. Prăjiți cartofii în loturi până se rumenesc pe ambele părți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
9 Căni De Cartofi Tăiați Felii9 Căni De Cartofi Tăiați Felii
4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
MandolinăMandolină
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în FeliiGutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
9
Se scurge imediat pe o farfurie tapetata cu prosoape de hartie si sare imediat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi
Echipamente pe care le vei folosi
La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate SubțiriLa 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri
10
Puneți chile și brânza de capră într-un robot de bucătărie și procesați până se combină. Asezonați cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine
Brânză De CaprăBrânză De Capră
Cutie De Porumb în Stil Mexican, ScursCutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs
Echipamente pe care le vei folosi
(cum Ar Fi Biscuiții Marie)(cum Ar Fi Biscuiții Marie)

Ingrediente

3(iarnă)chile poblano tocat fin cu semintechile poblano tocat fin cu seminte11 kilogram de dovlecel,chile de arbol pulberechile de arbol pulbere227Nuci de orice fel (tocate)rucola, spălată și uscatărucola, spălată și uscată2baking potatoes, like russets, washed and peeledbaking potatoes, like russets, washed and peeled4486 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiriulei de arahide sau canolaulei de arahide sau canola1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)piure de ardei chipotle în adobopiure de ardei chipotle în adobo1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)piure de ardei chipotle în adobopiure de ardei chipotle în adobo4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelatăChopped Cilantro, for garnishChopped Cilantro, for garnish4Nuci de orice fel (tocate)coriandru proaspăt tocatcoriandru proaspăt tocat227Nuci de orice fel (tocate)brânză de caprăbrânză de capră0(poate fi sau trece)scorțișoară măcinatăscorțișoară măcinată0(poate fi sau trece)chimen măcinatchimen măcinat1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)zahăr brun deschiszahăr brun deschis1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)zahăr brun deschiszahăr brun deschis1086 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete3(iarnă)2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete1mareardei poblano, prăjit, decojit, însămânțat și tocatardei poblano, prăjit, decojit, însămânțat și tocat646 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirioțet de vin de orezoțet de vin de orez4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelatăSareSare4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelatăSare și piper proaspăt măcinatSare și piper proaspăt măcinat24maricreveți, decojite și deveinedcreveți, decojite și deveined

Vin recomandat: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Salata poate fi combinată cu Chardonnay, Sauvignon Blanc și Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note ierburi care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrete tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Vigilance Chardonnay cu un rating de 4,1 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.
Vigilance Chardonnay
Vigilance Chardonnay
La altitudini cuprinse între 1.400 și 3.000 de picioare și situat la baza Muntelui Konocti, cândva un vulcan activ, Red Hills AVA prezintă dealuri ondulate, soluri vulcanice roșii și o briză cu efect de lac de la Clear Lake, unul dintre cele mai vechi lacuri naturale din America de Nord. . Fructul acestui vin a fost fermentat în butoi în proporție de 70% pentru a crea o bogăție cremoasă. O parte din fruct a fost supusă fermentației malolactice pentru a adăuga straturi de unt și complexitate vinului. Acest vin auriu de culoarea paiului are arome de măr verde și arome tropicale răcoritoare.
DificultateExpert
Gata În50 m.
Porții4
Scor De Sănătate25
Revista