Salată de ceapă roșie și castraveți la grătar cu sos de iaurt-mentă

Name: Salată de ceapă roșie și castraveți la grătar cu sos de iaurt-mentă
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 castraveți, decojiți, înjumătățiți pe lungime și feliați cu grosimea de 1/2 inch; 0 Bucăți de caramele Heath Bar ceapă albă sau galbenă de dimensiuni medii, 1 tăiată în sferturi și 1 tocată; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil feta sfărâmată; 2 cuișoare usturoi, tocat fin; 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc proaspăt de lămâie; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil chiffonade mentă proaspătă; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 4 creveți și cu vene Ulei de măsline, pentru periaj; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm oregano proaspăt tocat mărunt; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil iaurt simplu, scurs în sită fină aproximativ 30 de minute; 2 ceapă roșie, curățată și feliată cu grosimea de 1/2 inch în cruce; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm tahini

Ceapa rosie la gratar si salata de castraveti cu sos de iaurt-menta ar putea fi doar garnitura pe care o cautati. Această rețetă servește 4. O porție conține 351 calorii, 9g de proteine, și 28G de grăsime. Pentru $2.09 pe portie, această rețetă acoperă 16% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 21 persoană au făcut această rețetă și ar face din nou. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. Dacă aveți la îndemână suc de lămâie, oregano, sare și piper kosher și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Cu o lingură scor de 84%, acest fel de mâncare este grozav. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Salată de dovlecei la grătar cu alune, Fetan și sos de mentă cu iaurt, Pui marinat la grătar cu sos de iaurt cu mentă de castraveți, și Pita de pui la grătar cu pansament cu iaurt de castraveți.

Instrucțiuni

Bateți iaurtul, menta, sucul de lămâie, tahini, uleiul de măsline, chimenul și usturoiul într-un castron mediu și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tahini

2 Conserve (425 G Fiecare) De Pere Feliate, Bine Scurse

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Pentru salată: Preîncălziți grătarul.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Ungeți ambele părți ale feliilor de ceapă cu ulei de măsline și condimentați cu sare și piper după gust. Grătiți pe fiecare parte timp de 2 până la 3 minute, doar pentru a obține urme de grătar și gătiți ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire