Salată de castraveți-Avocado cu păstrăv afumat

Salată de castraveți-Avocado cu păstrăv afumat
Salata de castraveți-Avocado cu păstrăv afumat ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară servește 4 și costă $2.04 pe portie. O porție conține 189 calorii, 11g de proteine, și 11g de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați avocado, castraveți de seră, suc de lămâie și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 84%, acest fel de mâncare este grozav. Rețete similare includ Salată de păstrăv afumat cu Avocado și Grapefruit, Salată de păstrăv afumat cu sos de Avocado, și Păstrăv Afumat, Covrig Crocant Și Salată De Avocado.

Instrucțiuni

1
Curățați și înjumătățiți toți castraveții pe lungime, apoi îndepărtați semințele, rezervând 1 cană de coajă și 1/4 cană de semințe.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CastraveteCastravete
SemințeSemințe
2
Tăiați castraveții în benzi de 1 1/2x1/4 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CastraveteCastravete
3
Se pune într-un castron mediu. Tăiați fin coaja și semințele de castraveți rezervate în procesor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CastraveteCastravete
SemințeSemințe
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
4
Adăugați 1/4 cană de amestec de coajă tocată în castron cu fâșii de castraveți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CastraveteCastravete
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
5
Bateți oțetul, mărarul și mierea într-un castron mic pentru a amesteca.
Ingrediente de care veți avea nevoie
OțetOțet
MiereMiere
MărarMărar
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
BolBol
6
Adăugați în fâșii de castraveți și aruncați pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CastraveteCastravete
7
Folosind furculita, mash avocado într-un alt castron mic; se amestecă în suc de lămâie. Se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
Suc De LămâieSuc De Lămâie
1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
8
Adăugați avocado în amestecul de castraveți și aruncați pentru a amesteca. Condimentează după gust cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
CastraveteCastravete
1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)
9
Împărțiți salata de castraveți în 4 farfurii. Aranjați păstrăvul afumat alături.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstrăv AfumatPăstrăv Afumat
CastraveteCastravete
10
Se ornează cu crenguțe de mărar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MărarMărar

Echipamente

DificultateMediu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate53
Tipuri De Feluri De MâncareSalată
Revista