Nevoie de o garnitură fără gluten? Salata de cartofi dulci și porumb la grătar ar putea fi o rețetă remarcabilă de încercat. O porție conține 293 calorii, 10g de proteine, și 13g de grăsime. Pentru $2.26 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. Dacă aveți la îndemână piper poblano, piper cayenne, scallions și alte câteva ingrediente, îl puteți face. O mulțime de oameni au făcut această rețetă, iar 377 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 64%. Acest scor este bun. Încercați Salată de cartofi dulci la grătar cu sos de slănină dulce și acru, Salată de cartofi dulci și porumb, și Salată de cartofi și porumb la grătar pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-un castron mediu, bateți împreună ulei, suc de lămâie, 1 linguriță sare, 1/2 linguriță piper negru și piper cayenne. Se amestecă scallions; pus deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Jalapeno Proaspăt întreg
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
Avocado Hass Ușor Piure
Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
2
Așezați feliile de cartof dulce într-o cratiță medie și acoperiți cu 1 inch de apă. Se aduce la fierbere la foc mediu-mare. Reduceți la foc mic și gătiți până când cartofii pot fi străpunși cu un cuțit cu rezistență mică, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
1 Rulou Galben Cu Fructe
3
Scurgeți cartofii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
4
Ungeți cartofii peste tot cu ulei de măsline și condimentați cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
5
Frecați porumbul peste tot cu unt și condimentați cu sare și piper. Înfășurați în folie de aluminiu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați
6
Aprindeți un coș de fum plin cu cărbune. Când tot cărbunele este aprins și acoperit cu cenușă cenușie, se toarnă și se întinde cărbunii uniform pe întreaga suprafață a grătarului de cărbune. Setați grătarul de gătit la loc, acoperiți grătarul și lăsați să se preîncălzească timp de 5 minute. Curățați și ungeți grătarul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
7
Puneți cartofii, porumbul și ardeiul poblano pe grătar. Gatiti cartofii pana se rumenesc pe ambele parti, aproximativ 4 minute pe fiecare parte. Gatiti porumbul timp de 20 de minute, rotind la fiecare 5 minute. Gatiti poblano pana se carbonizeaza peste tot, aproximativ 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Până La 15 Roșii De Pădure, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
8
Scoateți cartofii și porumbul la bordul de tăiere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De Tăiere
9
Puneți ardeiul poblano în castron, acoperiți cu folie de plastic și lăsați să stea 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Până La 15 Roșii De Pădure, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
10
Tăiați cartofii în zaruri de 1/2 inch, transferați într-un castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
11
Tăiați boabele de porumb de pe știulete și transferați-le în castron cu cartofi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Porumb
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
12
Îndepărtați pielea carbonizată, tulpina și semințele din ardeiul poblano și aruncați-le. Se toacă fin ardeiul și se transferă într-un castron cu cartofi și porumb.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Până La 15 Roșii De Pădure, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
13
Se toarnă pansament peste cartofi, porumb și piper. Aruncați pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
14
Lăsați să stea 10 minute. Reglați condimentele cu sare și piper după gust, apoi serviți.