Salată De Cartofi De Grădină De Primăvară

Salată De Cartofi De Grădină De Primăvară
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați salata de cartofi de grădină de primăvară. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și vegetariană are 246 calorii, 5g de proteine, și 11g de grăsime per portie. Această rețetă servește 8 și costă 1,9 USD pe porție. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 10 minute. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 2 ar spune că a lovit locul. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Un amestec de morcovi, piper, maioneză și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 55%. Acest scor este solid. Încercați Salată Rece De Mazăre De Grădină De Primăvară, Salată De Cartofi De Grădină, și Salată De Cartofi De Grădină pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Pentru pansament: spargeți căței de usturoi, presărați cu sare și, cu partea plată a unui cuțit mare, amestecați și ungeți amestecul într-o pastă grosieră. Puneți într-un bol și bateți cu maioneză, oțet și piper negru după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1 Rulou Galben Cu Fructe1 Rulou Galben Cu Fructe
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
1
Puneți apa, vermutul, usturoiul, sarea, cimbrul, frunza de dafin, boabele de piper și cartofii într-o cratiță mare și dați la fiert.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și CimbruMănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
VermutVermut
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
2
Adăugați morcovii, reduceți focul și gătiți până când legumele sunt fragede, dar nu siropoase, aproximativ 5 minute. Amestecați ridichile, apoi scurgeți imediat toate legumele într-un colizor în chiuvetă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
3
Scoateți și aruncați usturoiul, cimbrul, frunza de dafin și boabele de piper. Se răcește ușor și se aruncă legumele cu pansamentul. Acoperiți și refrigerați aproximativ 30 de minute. (Salata poate fi pregătită până în acest moment cu o zi înainte.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și CimbruMănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
4
Cu aproximativ 10 minute înainte de servire, aruncați castravetele, roșiile și căpșunile într-un bol mic cu sare și piper negru după gust. Când este gata de servit, pliați amestecul de castraveți și ierburile în salata de cartofi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Salată De CartofiSalată De Cartofi
Ghimbir întreg, ZdrobitGhimbir întreg, Zdrobit
Culese Crengute De MararCulese Crengute De Marar
Până La 6 Roșii Verzi Medii, Feliate Cu Grosimea De 1,2 CmPână La 6 Roșii Verzi Medii, Feliate Cu Grosimea De 1,2 Cm
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), OpționalAșchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
5
Se servește cu pene de lămâie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pană De LămâiePană De Lămâie
DificultateExpert
Gata În1 h, 10 m.
Porții8
Scor De Sănătate17
Tipuri De Feluri De MâncareSalată
Revista