Salata specială de cartofi a mamei

Salata specială de cartofi a mamei
Rețeta Salată specială de cartofi a mamei poate fi făcută în aproximativ 50 de minute. O porție conține 336 de calorii, 4 g de proteine și 21 g de grăsimi. Această rețetă servește 18 și costă 45 de cenți per porție. Vă este adus de Taste of Home. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Dacă aveți ouă, ceapă, zahăr și alte câteva ingrediente la îndemână, le puteți face. Funcționează bine ca garnitură foarte accesibilă. 4 iulie va fi și mai specială cu această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten și lacto ovo vegetariană. În general, această rețetă câștigă un scor solid de 47%. Rețete similare includ Salata specială de cartofi, Supa specială de pui a mamei și Salata de cartofi prăjiți cu sos special.

Instrucțiuni

1
Într-un fierbător dublu sau într-un castron de metal peste apă fiartă, amestecați constant ouăle, zahărul, oțetul, smântâna, untul, muștarul și sarea până când amestecul ajunge la 160° sau este suficient de gros pentru a acoperi spatele unei linguri de metal.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Căpșuni La PiciorCăpșuni La Picior
1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
6 1/2 Uncii De Ciocolată Neîndulcită, Tocată Fin6 1/2 Uncii De Ciocolată Neîndulcită, Tocată Fin
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
2
Se ia de pe foc; se răcește la temperatura camerei. Îndoiți maioneza. Se da la rece pana se pregateste salata.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare
3
Pentru salată, puneți cartofii într-o cratiță mare și acoperiți cu apă. Se aduce la fierbere. Reduce caldura; acoperiți și gătiți timp de 10-15 minute sau până când se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
4
Scurgeți și răciți la temperatura camerei. Într-un castron mare, combinați cartofii, țelina și ceapa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
5
Adăugați dressing și piper dacă doriți; se amestecă până se omogenizează. Se da la rece până la servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
DificultateGreu
Gata În50 m.
Porții18
Scor De Sănătate5
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista