Salam-Mozzarella Calzone

Name: Salam-Mozzarella Calzone
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 2 mari (parțial și); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pătrunjel proaspăt tocat; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil giardiniera (legume amestecate murate), scurse; 1 Oreos dublu umplut coaja de lămâie rasă; 113 ardei habenero brânză mozzarella cu grăsime redusă mărunțită; 4 1 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente Ulei de măsline extravirgin, pentru periaj; 113 ardei habenero brânză provolone feliată; 391 ardei habenero aluat de pizza refrigerat; 113 ardei habenero deli-Salam feliat, tăiat în fâșii subțiri

Salam-Mozzarella Calzone este un fel principal mediteranean. Această rețetă face 4 porții cu 732 calorii, 34G de proteine, și 41G de grăsime fiecare. Pentru $3.15 pe portie, această rețetă acoperă 25% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de aluat de pizza, pătrunjel, giardiniera și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Această rețetă de la Foodnetwork are 27 de fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 53%. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Calzone Cu Șuncă, Salam, Brânză, Sopressata & Genova Salam Calzone, și Rulouri Calzone cu salam, roșii și busuioc.

Instrucțiuni

Puneți o foaie de copt cu capul în jos în cuptor și preîncălziți la 400 de grade F. bateți ouăle, pătrunjelul și coaja de lămâie într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nonpareils Argintii

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Cireșe Confiate Suplimentare

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Cireșe Confiate Suplimentare

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Se toarnă jumătate din amestecul de ouă într-un castron mediu și se amestecă mozzarella. Rezervați amestecul de ouă rămas pentru periaj pe crustă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Linguriță Cu Vârf Pătrunjel Proaspăt Cu Frunze Plate Tocat

3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală

Cireșe Confiate Suplimentare

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Întoarceți o altă foaie de copt cu susul în jos; tapetați cu hârtie pergament și periați cu ulei de măsline. Desfaceți aluatul pe hârtia pergament și bateți într-un dreptunghi de 9 pe 12 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Echipamente pe care le vei folosi

Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Întindeți amestecul de mozzarella peste o jumătate din aluat, lăsând o margine de 1 inch de-a lungul marginii. Se acoperă cu salamul, urmat de legumele murate și provolone. Îndoiți cealaltă jumătate a aluatului pentru a acoperi umplutura. Strângeți și rotiți marginile pentru a sigila, apoi străpungeți partea superioară a aluatului în câteva locuri cu un cuțit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Linguriță Cu Vârf Pătrunjel Proaspăt Cu Frunze Plate Tocat

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Provolone

Varză Proaspătă Mărunțită

Ardei Arbol

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

10 Chifle Albe Pentru Cină

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Glisați calzona cu hârtia pergament pe foaia de copt fierbinte; coaceți 15 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Scoateți din cuptor și periați cu amestecul de ouă rămas, apoi continuați să coaceți până când crusta este aurie, încă 5 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală

Cireșe Confiate Suplimentare

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Se lasă să se odihnească 5 minute, apoi se taie în pene.

Fotografie de Antonis Achilleos

Echipamente

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Cireșe Confiate Suplimentare

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară

1 Rulou Galben Cu Fructe

Ingrediente

Porții:

2mari

(parțial și)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pătrunjel proaspăt tocat 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

giardiniera (legume amestecate murate), scurse 1Oreos dublu umplut

coaja de lămâie rasă 113ardei habenero

brânză mozzarella cu grăsime redusă mărunțită 41 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente

Ulei de măsline extravirgin, pentru periaj 113ardei habenero

brânză provolone feliată 391ardei habenero

aluat de pizza refrigerat 113ardei habenero

deli-Salam feliat, tăiat în fâșii subțiri

Vin recomandat: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio și Trebbiano sunt alegeri excelente pentru Calzone. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Ai putea încerca Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 34 de dolari pe sticlă.

Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione

Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione este cea mai mare expresie a Sangiovesei noastre cu un singur soi. Acesta este un vin de producție limitată provenit din parcele individuale situate în podgoriile Casi și San Piero. Mineralitatea constantă prezentă în vinurile noastre este egalată aici de o putere blândă, extraordinară atât pe nas, cât și pe palat. Acest vin are o mare capacitate de îmbătrânire; numai timpul va dezvălui caracteristicile sale unice.Vintage-ul din 2015 este unul dintre cele mai bune din ultimii 50 de ani, cu o primăvară blândă și o vară caldă și uscată, ceea ce asigură o coacere și randamente excepționale.