Rulouri Weck În Stil German

Rulouri Weck În Stil German
În stil German Weck Rolls este un vegetarian rețetă cu 16 porții. Pentru 18 cenți pe porție, această rețetă acoperă 5% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 221 calorii, 8g de proteine, și 3G de grăsime. Această rețetă de la Allrecipes are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore și 25 de minute. Dacă aveți la îndemână drojdie activă, sare, albuș de ou și alte câteva ingrediente, o puteți face. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 23%, ceea ce nu este atât de excelent. Încercați Carne De Vită Pe Weck, Friptură de vită pe Weck, și Rulouri Germane De Vită pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Într-un castron mic, dizolvați drojdia și zahărul în apă caldă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără NuciBatoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
șuncă Complet Fiartă, Tocatășuncă Complet Fiartă, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
2
Lăsați să stea până devine cremos, aproximativ 10 minute.
3
Într-un castron mare, combinați amestecul de drojdie cu scurtarea, sarea și 3 căni de făină; bate bine 2 minute. Îndoiți albușurile de ou. Se amestecă făina rămasă, câte 1/2 cană, bătând bine după fiecare adăugare. Când aluatul s-a tras împreună, întoarceți-l pe o suprafață ușor făinată și frământați până când este neted și suplu, aproximativ 8 minute. Ungeți ușor un castron mare, așezați aluatul în vas și întoarceți-l pentru a acoperi cu ulei. Acoperiți cu o cârpă umedă și lăsați să crească într-un loc cald până la dublarea volumului, aproximativ 1 oră. Puneți în jos, acoperiți și lăsați să crească din nou până se dublează, aproximativ 45 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, OpționalÎnghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
Afine, Aruncați Orice Boabe Mici Sau Prea MoiAfine, Aruncați Orice Boabe Mici Sau Prea Moi
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
PunchPunch
șuncă Complet Fiartă, Tocatășuncă Complet Fiartă, Tocată
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
4
Dezumflați aluatul și întoarceți-l pe o suprafață ușor unsă. Împărțiți aluatul în 16 bucăți egale și formați în runde. Folosiți un sucitor pentru a aplatiza fiecare piesă într-un cerc de 7 inci. Îndoiți partea stângă spre centru pentru a forma o clapetă. Clapeta la jumătatea drumului se pliază din nou spre centru pentru a forma o altă clapetă. Repetați până la capăt pentru a face clapete suprapuse. Ridicați prima clapă pentru a ușura ultima clapă de dedesubt. Apăsați Centrul pentru a sigila aluatul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Echipamente pe care le vei folosi
6 Până La 8 Prune Mari, (aproximativ 1 1/2 Lire Sterline), Tăiate în Felii De 1/4 Inch6 Până La 8 Prune Mari, (aproximativ 1 1/2 Lire Sterline), Tăiate în Felii De 1/4 Inch
5
Așezați rulourile cu cusătura în jos și la 3 inci distanță pe o foaie de copt bine unsă. Acest lucru ajută rulourile să-și păstreze forma.
Ingrediente de care veți avea nevoie
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
6
Lăsați să crească 30 de minute, întoarceți partea dreaptă în sus, lăsați să crească încă 15 minute. Acoperiți rulourile cu o cârpă umedă și lăsați să crească până la dublarea volumului, aproximativ 40 de minute. Între timp, preîncălziți cuptorul la 425 grade F (220 grade C) și așezați o tigaie superficială pe raftul inferior al cuptorului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
7
Într-un castron mic, bateți împreună laptele cu albușul rămas. Periați ușor rulourile cu această spălare cu ouă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, OpționalÎnghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
Chifle Albe De CinăChifle Albe De Cină
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
8
Așezați 1 cană de cuburi de gheață în tigaia încălzită în cuptor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Gummy Salvatori De ViațăGummy Salvatori De Viață
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
9
Coaceți rulourile imediat în cuptorul preîncălzit timp de 15 până la 20 de minute, până se rumenesc. Treceți la rafturi de sârmă pentru a se răci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
DificultateExpert
Gata În3 hrs, 25 m.
Porții16
Scor De Sănătate2
Revista