Rulouri De Secară De Chimen
Dacă aveți aproximativ 35 minute pentru a petrece în bucătărie, rulouri de secară chimion ar putea fi un spectaculos lacto ovo vegetarian rețetă pentru a încerca. O porție conține 115 calorii, 5g de proteine, și 2G de grăsime. Această rețetă servește 24. Pentru 24 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 5% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta este adus la tine de gustul de acasă. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Funcționează bine ca o pâine. Mergeți la magazin și ridicați apă caldă, făină, făină de secară și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 31%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Pâine De Secară Cu Chimen, Pâine De Secară Cu Chimen, și Brioșe De Secară Cu Chimen.
Instrucțiuni
Într-un castron mare, dizolvați drojdia în apă caldă.
Adăugați brânza de vaci, zahărul, ouăle, semințele de chimen, sarea, bicarbonatul de sodiu, făina de secară și 1 cană de făină universală. Bateți până se omogenizează. Amestecați treptat suficientă făină universală rămasă pentru a forma un aluat lipicios (nu frământați). Acoperiți și lăsați să crească într-un loc cald până se dublează, aproximativ 1 oră.
Se amestecă aluatul în jos. Întoarceți-vă pe o suprafață ușor făinată; împărțiți în 24 de bucăți.
Așezați în cupe de briose bine unse. Acoperiți și lăsați să crească până se dublează, aproximativ 35 de minute.
Se coace la 350 la 18-20 de minute sau până se rumenesc. Se răcește timp de 1 minut înainte de a scoate din tigăi pe rafturi.