Rulade de Bacon de pui ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $2.76 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 580 calorii, 36g de proteine, și 42G de grăsime. Această rețetă servește 4. Această rețetă de la Simply Recipes are 2235 de fani. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline extravirgin, slănină, piept de pui și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 0%. Acest scor este improvizabil. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Rulade De Pui Pesto, Rulade De Pui Antipasto, și Rulade De Pui De Bivol.
Instrucțiuni
1
Gatiti slanina: lucrand in loturi, gatiti slanina la foc mediu intr-o tigaie rezistenta la cuptor cu fund gros, pana se rumeneste usor, dar nu crocanta (inca flexibila).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
2
Scoateți slănina gătită pe o farfurie căptușită cu un prosop de hârtie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bacon Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual
3
Gătiți șalotele: coborâți focul la minim și adăugați șalotele în tigaie cu grăsimea de slănină topită. Gatiti la foc mic pana se inmoaie. Folosiți o lingură cu fante pentru a îndepărta șalotele fierte într-un castron, lăsând grăsimea rămasă în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat
Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Bomboanele Lui Peachie-o
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
4
Puneți pieptul de pui subțire:
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Gras Rosu Taiat Marunt (aproximativ 1 Ardei Mediu)
5
Așezați pieptul de pui între două foi de folie de plastic și folosiți un ciocan sau un kilogram de carne (sau sucitor) pentru a bate pieptul de pui subțire, la o grosime uniformă de aproximativ 1/8 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Gras Rosu Taiat Marunt (aproximativ 1 Ardei Mediu)
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
3 Căni De Pesmet Panko
12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite
6 Până La 8 Prune Mari, (aproximativ 1 1/2 Lire Sterline), Tăiate în Felii De 1/4 Inch
1
Presărați pieptul de pui cu piper de lămâie (sau piper negru măcinat obișnuit cu puțină coajă de lămâie) și sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel
Ardei Gras Rosu Taiat Marunt (aproximativ 1 Ardei Mediu)
Piper De Lămâie
Nonpareils Argintii
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
2
Așezați 2 până la 3 felii de slănină în mijlocul fiecărui piept de pui, pe lungime.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Gras Rosu Taiat Marunt (aproximativ 1 Ardei Mediu)
1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
3
Se presară cu șalotă și parmezan ras.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate
4
Înfășurați fiecare piept de pui ca un trabuc, folosind folia de plastic pentru a vă ajuta să strângeți ruloul și introduceți capetele pentru a ține umplutura.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Gras Rosu Taiat Marunt (aproximativ 1 Ardei Mediu)
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite
5
Scoateți folia de plastic. Folosiți scobitori pentru a ține marginile ruladei de pui împreună.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite
Gumă De Mestecat Mentă
6
Rumeniti ruladele pe toate partile, apoi gatiti-le in cuptor: Incalziti cuptorul la 300 F.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
7
Adăugați o lingură de ulei de măsline în grăsimea din tigaie și încălziți la mediu. Când tigaia este fierbinte, adăugați ruladele de pui în tigaie și rumeniți pe toate părțile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
8
Mutați tigaia în cuptorul de 300 km f și gătiți până când ruladele sunt fierte, aproximativ 20 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
Ceapă Tocată (2 Cepe)
9
Cort cu folie pentru a se încălzi: când ruladele de pui sunt fierte, scoateți-le din cuptor pe o farfurie, cort cu folie de aluminiu pentru a se încălzi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional
Ceapă Tocată (2 Cepe)
10
Rețineți că tigaia este foarte fierbinte! Păstrați un suport pentru oală drapat peste mâner odată ce este din nou pe aragaz. (În acest moment, ori de câte ori scot o oală cu mâner dintr-un cuptor fierbinte, răcesc mânerele cu cuburi de gheață, astfel încât cineva să nu încerce din greșeală să ridice tigaia cu mâinile neprotejate.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Gummy Salvatori De Viață
Echipamente pe care le vei folosi
Suport Pentru Oală
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
Ceapă Tocată (2 Cepe)
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
1
Turnați orice exces de grăsime din tigaie (nu în scurgere, altfel vă veți înfunda scurgerea).
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
2
Se toarnă vin în tigaia fierbinte pentru a deglaza tigaia.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
3
Încălziți la foc mediu și folosiți o spatulă metalică pentru a răzui orice bucăți rumenite. Se fierbe vinul până se reduce la doar o lingură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
4
Reduceți căldura la mediu scăzut.
5
Adăugați usturoiul tocat în tigaie și rotiți în unt. Gatiti un minut, apoi adaugati faina si gatiti, amestecand, inca un minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dressing Lamaie Piper
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Prune Sau Alte Fructe Fierte
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
6
Adăugați bulionul și smântâna în roux și bateți. Se fierbe, șoptind, timp de două minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cană Supă De Pui
Roșii De Soare Nu
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
7
Se toarnă sosul printr-o sită într-o cratiță și se menține cald pe aragaz.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, Optional
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse
1
Scoateți scobitorii care au ținut ruladele împreună.
Echipamente pe care le vei folosi
Gumă De Mestecat Mentă
2
Tăiați ruladele în felii groase de 1/2 inch. Pentru a servi, așezați puțin sos pe fiecare farfurie și acoperiți cu felii de ruladă.
Dornfelder și Riesling sunt alegeri excelente pentru Rouladen. Berea ar putea părea alegerea naturală pentru mâncarea germană, dar riesling-ul German se împerechează minunat cu fructe de mare și șnițel, în timp ce un roșu German precum Dornfelder se potrivește bine cu carnea de vită și vânat. Un vin pe care l-ai putea încerca este Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red. Are 3,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 12 dolari.