Rozmarin-Ulei De Măsline Chipsuri De Cartofi

Rozmarin-Ulei De Măsline Chipsuri De Cartofi
Rozmarin-ulei de măsline Chips-uri de cartofi este un fără gluten, întreg 30 și vegan farfurie. Pentru $ 3.03 pe portie, această rețetă acoperă 10% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4G de proteine, 35g de grăsime, și un total de 384 calorii. Această rețetă servește 5. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați usturoi, ulei vegetal, cartofi de aur yukon și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 40%. Acest scor este bun. Încercați Chipsuri De Cartofi Dulci De Rozmarin, Parmezan Rozmarin Chipsuri De Cartofi, și Ulei de măsline pui fiert și ridichi cu Pesto de citrice pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Umpleți o oală mare cu aproximativ 1 1/2 inci de părți egale ulei de măsline și ulei vegetal. Aliniați o foaie de copt cu prosoape de hârtie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți SotațiCreveți Sotați
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în SferturiTortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
2
Feliați cartofii pe cea mai subțire setare a unei mandoline (ar trebui să fie aproape vizibile).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După GustFulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Echipamente pe care le vei folosi
MandolinăMandolină
3
Așezați feliile pe un prosop de bucătărie curat într-un singur strat și uscați-le cu prosoape de hârtie. Pe rând, transferați feliile în uleiul rece (începând cu uleiul rece împiedică cartofii să se lipească unul de celălalt). Dacă cartofii nu sunt complet scufundați, adăugați mai mult ulei pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După GustFulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru ServireSopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în SferturiTortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
4
Adăugați usturoiul și rozmarinul în oală.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel DezosatăCarne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
5
Întoarceți focul la mediu și gătiți, netulburat, 5 minute. Amestecați cartofii o dată pentru a vă asigura că nu se lipesc de fund, apoi lăsați să se prăjească, netulburat, până la auriu, 18 până la 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După GustFulgi De Legume Mixte Sau După Gust
6
Scoateți chipsurile cu o strecurătoare și scurgeți-le pe prosoape de hârtie. Se condimentează cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Curcan, încălzitSos De Curcan, încălzit
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în SferturiTortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De PuiCu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
7
Fotografie de David Malosh
DificultateMediu
Gata În35 m.
Porții5
Scor De Sănătate7
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista