Rouladen sau Rinderroulade

Rouladen sau Rinderroulade ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 18g de proteine, 20g de grăsime, și un total de 443 calorii. Pentru $3.62 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 2. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore. Această rețetă este tipică bucătăriei europene. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți la îndemână murături de mărar, ceapă, muștar și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma ceapa, puteți urma acest fel principal cu Bomboane De Porumb Cupcakes ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 47%. Acest scor este destul de bun. Încercați Rouladen, carne de vită rouladen, și Carne De Vită Rouladen pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

42 linguri butte topit

bacon sau 4 felii pancetta, după gust 1

șuncă întreagă pentru învelit 1

coadă de vită dezosată, tăiată în fripturi foarte subțiri și ciocănită plat 2creveți și cu vene

carne de vită, după gust 1

morcov, decojit și feliat 1peduncul

țelină, tăiată în luni 1lingura. otet de vin rosu

murături de mărar, tăiate în fâșii 2

cuișoare de usturoi, curățate și zdrobite 2creveți și cu vene

piper negru proaspăt măcinat, după gust 2creveți și cu vene

muștar francez (după gust)1

ceapa, decojita si tocata 3401 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

vin roșu (aproximativ 1/2 sticlă)2creveți și cu vene

sare de mare, dupa gust 12 lingurițe de pudră de usturoi

2 1/2 căni de kefalotyri sau kasseri, ras

Vin recomandat: Dornfelder, Riesling

Germana funcționează foarte bine cu Dornfelder și Riesling. Berea ar putea părea alegerea naturală pentru mâncarea germană, dar riesling-ul German se împerechează minunat cu fructe de mare și șnițel, în timp ce un roșu German precum Dornfelder se potrivește bine cu carnea de vită și vânat. Ai putea încerca Heinz Eifel Shine Dornfelder dulce roșu. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 3,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 12 dolari pe sticlă.