Ropa Vieja Joes (Cubanez Sloppy Joes), roșii feliate, chipsuri de Plantain și sos Mojo

Ropa Vieja Joes (Cubanez Sloppy Joes), roșii feliate, chipsuri de Plantain și sos Mojo
Nevoie de un fel principal fără lactate? Ropa Vieja Joes( Cubanez Sloppy Joes), roșii feliate, chipsuri de Plantain și sos Mojo ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. Pentru $ 6.91 pe portie, această rețetă acoperă 43% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. O porție conține 808 calorii, 50g de proteine, și 44G de grăsime. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați ceapa, un amestec de condimente pentru grătar plin de palmier, chimen măcinat și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o scump rețetă pentru fanii mâncării americane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 30 minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular bun de 76%. Rețete similare includ Cubanez Ropa Vieja... atât de bine!, Tocană Cubaneză Ropa Vieja, și Ropa Vieja - Tocană De Carne Cubaneză.

Instrucțiuni

1
Faceți sosul mojo: puneți usturoiul și ceapa într-un robot de bucătărie cu chimen, coajă de lămâie și suc. Porniți procesorul și transmiteți în aproximativ 1 cană de ulei de măsline extravirgin și 1/4 cană de apă. Opriți procesorul și rezervați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
O Mână Generoasă De Pătrunjel Cu Frunze Plate, Feliate SubțireO Mână Generoasă De Pătrunjel Cu Frunze Plate, Feliate Subțire
Nonpareils ArgintiiNonpareils Argintii
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata GrosierCeapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier
1 Lingură Zahăr Roșu Grosier1 Lingură Zahăr Roșu Grosier
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
2
Încălziți o tigaie antiaderentă medie la foc mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
3
Adăugați carnea de vită și maro.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
4
Adăugați jumătate din mojo și zdrobiți carnea în timp ce gătește, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
5
Adăugați măsline și pimientos, paprika, Worcestershire, sos de ardei iute, sos de roșii și condimente la grătar. Aduceți la foc mic și reduceți căldura la minim. Gatiti la foc mic 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite
6 Ghimbir, Mărunțiți Fin6 Ghimbir, Mărunțiți Fin
Fasole Verde MuratăFasole Verde Murată
Ceapă, Zaruri Fine (se Păstrează Pentru Garnitura Finală)Ceapă, Zaruri Fine (se Păstrează Pentru Garnitura Finală)
Pimiento Felii Subțiri Sau Ardei Roșu PrăjitPimiento Felii Subțiri Sau Ardei Roșu Prăjit
Lichid-uncii De Apă ProaspătăLichid-uncii De Apă Proaspătă
Aluat De Pâine De PorumbAluat De Pâine De Porumb
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
6
Împărțiți rulourile cubaneze și strângeți fundul cu linguri puternice de amestec Ropa Vieja Jose. Acoperiți carnea cu murături de mărar feliate și blaturi de chifle.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii De Marar MarinateFelii De Marar Marinate
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, OpționaleDiscuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
7
Serviți chipsurile plantain și roșiile feliate de-a lungul părții pentru a vă termina farfuriile și aruncați mici linguri de sos Mojo crud peste chipsuri atunci când treceți plăcile. Condimentați feliile de roșii și cu un vârf de sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-3/4 Cani De Varza Murata, Clatite Si Bine Scurse1-3/4 Cani De Varza Murata, Clatite Si Bine Scurse
3 Până La 4 Kilograme De Pește-spadă Proaspăt, Tăiat în Porții De 1/2 Inch (aproximativ 2 De Persoană, 3 Până La 4 Uncii Fiecare)3 Până La 4 Kilograme De Pește-spadă Proaspăt, Tăiat în Porții De 1/2 Inch (aproximativ 2 De Persoană, 3 Până La 4 Uncii Fiecare)
Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 InchDovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch
Sos De Curcan, încălzitSos De Curcan, încălzit
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
DificultateGreu
Gata În30 m.
Porții4
Scor De Sănătate45
Bucătăriiamerican
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista