Rock creveți Poke cu ghimbir, sos de soia și Hijiki
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Rock Shrimp Poke cu ghimbir, sos de soia și Hijiki. Această rețetă servește 4 și costă 3,38 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 26g de proteine, 5g de grăsime, și un total de 178 calorii. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și pescatarian dieta. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână sare, oțet de orez, pastă de sambal oelek chile și alte câteva ingrediente, o puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 50%. Acest scor este destul de bun. Încercați Creveți Rock cu sos cremos picant, Piept de pui cu sos de Rock-creveți, și Pui Glazurat Cu Soia De Ghimbir Lipicios pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-o cratiță medie cu apă clocotită, sărată, gătiți creveții până se ondulează și se fierb, aproximativ 3 minute.
Se scurge și se lasă să se răcească, apoi se acoperă și se dă la frigider.
Într-o cratiță mică, combinați sosul de soia, oțetul, sucul de lămâie, ghimbirul, usturoiul, șalota, uleiul de susan, zahărul și sambal oelek și fierbeți la foc mic timp de 3 minute. Treceți pansamentul printr-o strecurătoare fină într-un castron mic, apăsând pe solide.
Puneți hijiki într-un castron și acoperiți cu apă fierbinte.
Se lasă să stea până se rehidratează, aproximativ 10 minute.
Într-o tigaie mică, prăjiți semințele de susan la foc moderat până când semințele albe sunt aurii, aproximativ 30 de secunde.
Se transferă pe o farfurie pentru a se răci.
Se usucă creveții cu prosoape de hârtie. Aruncați creveții cu 2 linguri de sos de ghimbir-soia și lăsați-l să stea 5 minute.
Într-un castron mare, aruncați tatsoi cu hijiki, semințe de susan, castraveți, shiso, edamame și arpagic.
Adăugați creveții și pansamentul și aruncați bine. Condimentează poke-ul cu sare și aruncă din nou. Puneți poke-ul pe farfurii, acoperiți cu nucile de macadamia și serviți imediat.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Thrive Pinot Grigio cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.
![Thrive Pinot Grigio]()
Thrive Pinot Grigio