Risotto de usturoi și brânză prăjită ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție conține 239 calorii, 6g de proteine, și 6g de grăsime. Această rețetă fără gluten și vegetariană servește 8 și costă $ 2.01 pe portie. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Este o accesibil rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. Dacă ați frecat salvie, ulei de măsline, piper și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Acesta este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 5 minute. În general, această rețetă câștigă un nu atât de uimitor scor spoonacular de 27%. Rețete similare includ Risotto De Usturoi Prăjit, Risotto ușor de pui și usturoi prăjit, și Ardei roșu prăjit și risotto cu brânză de capră.
Instrucțiuni
1
Tăiați capătul ascuțit al usturoiului; puneți usturoiul pe o bucată de folie de aluminiu. Fold folie pentru a sigila.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi Goya®
Echipamente pe care le vei folosi
1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®
2
Coaceți la 425 timp de 30 de minute; rece. Strângeți pulpa din căței de usturoi și tocați. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
3
Scoateți tulpinile din ciuperci și aruncați-le. Tăiați subțire capacele de ciuperci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De șalote, Tocate
4
Topiți untul cu ulei într-o cratiță de 2 litri la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb Perlat
5
Se adaugă ceapa și ciupercile și se sotează 2 până la 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De șalote, Tocate
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
6
Adăugați orez; sotati 1 minut. Se amestecă porumbul și vinul; reduceți focul la mediu și fierbeți, amestecând constant, până când vinul este redus la jumătate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
Mazăre Goya®
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
7
Adăugați 1/2 cană bulion fierbinte și gătiți, amestecând constant, până când lichidul este absorbit. Repetați procedura cu bulionul fierbinte rămas, 1/2 cană la un moment dat, până când orezul este fraged. (Timpul total de gătire este de aproximativ 35 până la 45 de minute.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto
Mazăre Goya®
8
Se amestecă cimbru și următoarele 3 ingrediente.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
9
Adăugați crema de brânză și usturoiul prăjit tocat, amestecând până se amestecă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Murături Cu Mărar Feliate Subțiri în Stil Delicatese