Nu puteți avea niciodată prea multe rețete mediteraneene, așa că încercați Risotto de roșii și Mozzarella. Pentru $1.8 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 9g de proteine, 11g de grăsime, și un total de 365 calorii. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Doar câtorva oameni le-a plăcut foarte mult această garnitură. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. Mergeți la magazin și ridicați busuioc, ulei de măsline, sare kosher și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 27 minute. Cu o lingură scor de 53%, acest fel de mâncare este bun. Încercați Cina în seara asta: Risotto de roșii prăjite cu Mozzarella proaspătă, Creveți Cu Risotto De Praz Și Mozzarella, și Risotto Cu Fum Mozzarellan Și Raddichio pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Aduceți bulionul de legume la foc mic într-o cratiță medie (nu fierbeți). Păstrați cald la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Nuci De Pin, Prăjite
Echipamente pe care le vei folosi
5 Pulpe De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Bucăți Mici
2
Topiți untul într-o cratiță mare la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Curcan (sau Pui) Gătit Mărunțit
Echipamente pe care le vei folosi
5 Pulpe De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Bucăți Mici
3
Adăugați ceapa și usturoiul în tigaie; saut 2 minute sau până când ceapa este fragedă, amestecând frecvent.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi Goya®
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
4
Adăugați orez în tigaie; gatiti 1 minut, amestecand continuu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazăre Goya®
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
5
Adăugați 1/2 cană de bulion la amestecul de orez; gătiți timp de 5 minute sau până când lichidul este aproape absorbit, amestecând constant. Rezervați 1/3 cană bulion.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto
Mazăre Goya®
6
Adăugați bulionul rămas, 1/4 cană la un moment dat, amestecând constant până când fiecare porție de bulion este absorbită înainte de a adăuga următoarea (aproximativ 22 de minute în total). Se amestecă roșiile; gatiti 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto
7
Adăugați brânză, piper și sare în amestecul de orez, amestecând continuu până când brânza se topește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Mazăre Goya®
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
8
Se ia de pe foc; se amestecă 1/3 cană de bulion rezervat, spanac și busuioc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Oregano Uscat, Pe O Suprafață De 1/3 Palmă
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto
9
Așezați 1 cană risotto în fiecare dintre cele 4 boluri puțin adânci.
Echipamente pe care le vei folosi
Cum Ar Fi Ciocolata Super Umedă Betty Crocker, Coaptă Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
10
Stropiți 1 linguriță de ulei peste fiecare porție.