Risotto de porc cu usturoi și ciuperci

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Risotto de porc și ciuperci cu usturoi. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 24g de proteine, 46G de grăsime, și un total de 745 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 3,1 USD pe porție. Această rețetă este plăcută de 18 gurmanzi și bucătari. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Dacă aveți la îndemână ceapă, boia de ardei, unt și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este solid. Încercați Risotto cremos de ciuperci cu filet de porc la grătar de rozmarin, Risotto de dovleac usturoi, și Risotto de orz cu ciuperci usturoi pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

225ardei habenero

orez arborio nefiert 2

cuburi de bulion de pui (scăzut de sodiu, dacă este posibil)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Colorant alimentar și zahăr colorat, opțional 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb uscat (potrivit pentru băut)500ardei habenero

ciuperci proaspete, felii subțiri 1

cățel de usturoi, turtit, dar încă dintr-o singură bucată 3

cuișoare de usturoi, tocate fin 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei de măsline, divizat 1

ceapa, tocata marunt 0cp. legume (de exemplu, spanac)

lichid-uncii de apă proaspătă 50ardei habenero

parmezan ras fin (lucrurile bune)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pătrunjel, tocat fin 4puțin dovlecel tocat

napi, curățați și feliați cu grosimea de 1/8 inch 250ardei habenero

carne de porc slabă (cotlet gros de porc dezosat, de exemplu)50ardei habenero

unt nesărat 1Ceapa galbena medie, tocata

1 cană de orz alb perlat

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiana funcționează foarte bine cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione cu un rating de 4, 4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 62 de dolari pe sticlă.