Rib-Eye cu ananas și brânză albastră

Rib-Eye cu ananas și brânză albastră
Pentru $1.2 Pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegetariană are 371 calorii, 8g de proteine, și 33g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 2. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 35 de minute. Mergeți la magazin și ridicați sare kosher, ulei vegetal, frunze de pătrunjel și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 32%. Acest scor nu este atât de excelent. Încercați Blue Cheese Pineapple Cole Slaw, Burgeri cu brânză albastră cu ananas la grătar, și Burgeri de creveți Teriyaki cu Salsa de ananas la grătar, slănină și brânză albastră pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Așezați sosul de soia într-un vas de copt puțin adânc. Bateți fripturile uscate cu prosoape de hârtie, așezați-le în vas și întoarceți-le pentru a acoperi în sosul de soia. Marinați la temperatura camerei timp de 2 ore, răsturnând fripturile la jumătatea drumului.Cu aproximativ 30 de minute înainte ca fripturile să fie gata, așezați ceapa și oțetul într-un castron mediu și amestecați pentru a se combina; pus deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Chifle Cu Susan, împărțite6 Chifle Cu Susan, împărțite
1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch
1 Kilogram De Friptură Dublă New York1 Kilogram De Friptură Dublă New York
1 Ardei Gras Rosu, Taiat Cubulete De 1 Inch1 Ardei Gras Rosu, Taiat Cubulete De 1 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Caramele și Tootsie Roll MidgeesCaramele și Tootsie Roll Midgees
1 Cană De Fructe Tartinabile Mure Fără Semințe1 Cană De Fructe Tartinabile Mure Fără Semințe
Brânză Provolone Cuburi (1/2 Inch)Brânză Provolone Cuburi (1/2 Inch)
2
Încălziți cuptorul la 400 F și aranjați un suport în mijloc.
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Ponzu PreparatSos Ponzu Preparat
3
Încălziți 2 linguri de ulei într-o tigaie din fontă la foc mare până când sclipesc (ar trebui să existe un strat subțire de ulei pe întreaga suprafață a tigaiei—adăugați mai mult dacă este necesar).Se usucă fripturile cu prosoape de hârtie și se așează cu grijă în tigaie. Gatiti netulburat pana cand fundul se rumeneste profund in pete, aproximativ 4 minute. Întoarceți fripturile, împărțiți untul deasupra fripturilor și gătiți timp de 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nuci Pecan Planters®Nuci Pecan Planters®
1 Kilogram De Friptură Dublă New York1 Kilogram De Friptură Dublă New York
1/2 Cană Ceapă Tăiată Mărunt (aproximativ 1/2 Ceapă Mică)1/2 Cană Ceapă Tăiată Mărunt (aproximativ 1/2 Ceapă Mică)
Echipamente pe care le vei folosi
Caramele și Tootsie Roll MidgeesCaramele și Tootsie Roll Midgees
Nuci Pecan PLANTERS® Tocate FinNuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin
4
Introduceți tigaia în cuptor și prăjiți până când un termometru cu citire instantanee introdus în partea cea mai groasă a fripturilor înregistrează 125 F până la 130 F pentru mediu rar, cu aproximativ 3 minute mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kilogram De Friptură Dublă New York1 Kilogram De Friptură Dublă New York
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De SusanSos Iute Cu Ulei De Susan
Nuci Pecan PLANTERS® Tocate FinNuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin
Sos Ponzu PreparatSos Ponzu Preparat
5
Transferați fripturile pe o tăietură sau farfurii, condimentați cu sare și lăsați să se odihnească timp de 8 minute. Între timp, termină gustul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(puteți Folosi Un Cuke Obișnuit, Dar Sămânțați-l și Dacă Pielea Este Ceară, Curățați-l)(puteți Folosi Un Cuke Obișnuit, Dar Sămânțați-l și Dacă Pielea Este Ceară, Curățați-l)
1 Kilogram De Friptură Dublă New York1 Kilogram De Friptură Dublă New York
2 Linguri De Apă, Plus Suplimentar, La Nevoie2 Linguri De Apă, Plus Suplimentar, La Nevoie
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De TăierePlacă De Tăiere
6
Adăugați ananasul, brânza albastră, pătrunjelul și lingura rămasă de ulei în amestecul rezervat de ceapă-oțet, condimentați cu sare și piper și amestecați pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
File De Păstrăv De LacFile De Păstrăv De Lac
Struguri Roșii, Fructe Stelate Feliate și Ierburi Proaspete Asortate, OpționalStruguri Roșii, Fructe Stelate Feliate și Ierburi Proaspete Asortate, Opțional
Bucatele De Ananas ScurseBucatele De Ananas Scurse
Câteva Parmiginao-Reggiano RasCâteva Parmiginao-Reggiano Ras
1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch
1 Ardei Gras Rosu, Taiat Cubulete De 1 Inch1 Ardei Gras Rosu, Taiat Cubulete De 1 Inch
1/2 Cană Ceapă Tăiată Mărunt (aproximativ 1/2 Ceapă Mică)1/2 Cană Ceapă Tăiată Mărunt (aproximativ 1/2 Ceapă Mică)
7
Serviți friptura acoperită cu gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(puteți Folosi Un Cuke Obișnuit, Dar Sămânțați-l și Dacă Pielea Este Ceară, Curățați-l)(puteți Folosi Un Cuke Obișnuit, Dar Sămânțați-l și Dacă Pielea Este Ceară, Curățați-l)
1 Kilogram De Friptură Dublă New York1 Kilogram De Friptură Dublă New York
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 35 m.
Porții2
Scor De Sănătate9
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista