Nevoie de o garnitură fără gluten și vegană? Rețeta de salată de sparanghel alb (goi Mang) ar putea fi o rețetă minunată de încercat. Această rețetă face 6 porții cu 49 calorii, 2G de proteine, și 0g de grăsime fiecare. Pentru $1.01 pe portie, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un cuplu de oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare vietnameză. 14 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Un amestec de zahăr granulat, sos de soia ponzu, sare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Cu o lingură scor de 60%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare sunt Cina In Seara Asta: Supa De Crab Sparanghel (Sup Mang Tay Cua), Rețetă De Salată De Sparanghel, și Salată de primăvară de rucola de sparanghel alb cu pansament balsamic alb de lămâie Meyer.
Asiaticul poate fi asociat cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.