Renovarea mulinetelor de cârnați cu sos de ierburi

Renovarea mulinetelor de cârnați cu sos de ierburi
„Murțișoarele de cârnați transformate cu sos de ierburi” este o garnitură pentru 7 porții. O porție conține 383 de calorii , 14 g de proteine și 18 g de grăsimi . Pentru 92 de cenți per porție , această rețetă acoperă 13% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Vă este oferită de Taste of Home. O persoană a considerat această rețetă gustoasă și sățioasă. Un amestec de fulgi de pătrunjel, bicarbonat de sodiu, cârnați de porc vrac și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 de minute . Luând în considerare toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor de 42% . Acest scor este destul de bun. Rețete similare sunt murișoarele de paprika și parmigiano , biscuiți din grâu integral și sos de cârnați de pui și friptură de vită cu sos de legume .

Instrucțiuni

1
Într-un bol mare, combinați 2 căni de făină, praful de copt, 3/4 linguriță de arpagic, 3/4 linguriță de pătrunjel, 1/2 linguriță de tarhon, sarea asezonată, zahărul și bicarbonatul de sodiu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/4 Lingurițe Fulgi De Pătrunjel Uscat, împărțiți1-1/4 Lingurițe Fulgi De Pătrunjel Uscat, împărțiți
1-1/4 Lingurițe De Chives Tocate, împărțite1-1/4 Lingurițe De Chives Tocate, împărțite
3/4 Linguriță De Tarhon Uscat, împărțit3/4 Linguriță De Tarhon Uscat, împărțit
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
2
Încorporați 2 linguri de unt până când amestecul capătă o consistență grosieră de firimituri. Adăugați laptele bătut și amestecați. Pe o suprafață presărată cu făină, întindeți sau tapetați aluatul într-un dreptunghi de 35 cm x 25 cm.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și CuișoareFiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
3
Între două foi de hârtie cerată, rulați sau tamponați cârnatul într-un dreptunghi de 35 cm x 20 cm. Îndepărtați o parte a hârtiei cerate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
4
Așezați partea cu cârnat peste aluat. Îndepărtați hârtia cerată rămasă. Începând cu partea lungă acoperită cu cârnat, rulați în stilul unui rulou de gelatină; ciupiți cusătura pentru a sigila. Înfășurați în hârtie cerată. Refrigerati timp de 45 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
5
Îndepărtați hârtia cerată; tăiați ruloul în felii de 2,5 cm.
Ingrediente de care veți avea nevoie
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
6
Așezați cu partea tăiată în jos într-o tavă de copt de 33 cm x 23 cm unsă cu spray de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tarhon OpționalTarhon Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
7
Coaceți la 200°C timp de 30-35 de minute sau se rumenesc.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
8
Pentru sos, puneți făina rămasă într-o cratiță. Încorporați treptat făina de vaci, supa, piperul, fulgii de piper și restul de chives, pătrunjelul și tarhonul, amestecând până se omogenizează. Aduceți la fierbere la foc mediu-mic; gătiți și amestecați timp de 1-2 minute sau până se îngroașă. Luați de pe foc; încorporați untul rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jumătate și JumătateJumătate și Jumătate
2 Căni De Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional2 Căni De Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
3/4 Linguriță De Tarhon Uscat, împărțit3/4 Linguriță De Tarhon Uscat, împărțit
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)
(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
Echipamente pe care le vei folosi
8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)
9
Serviți imediat cu roți de mesteacăn.
DificultateExpert
Gata În55 m.
Porții7
Scor De Sănătate6
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista