Rață Long Island Glazurată

Name: Rață Long Island Glazurată
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană de cartofi dulci fierți; 10 cuișoare de usturoi, zdrobite; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil marmeladă de lămâie; 1 mici lămâie, tăiată în jumătate; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) piper proaspăt măcinat; 1 crenguță Garnituri: felii de lămâie de rozmarin, fructe de pădure proaspete; 2 crenguțe proaspete de rozmarin; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) 1/2 cană de vin dulce Marsala; 12 ceapă eșalotă, decojită; 5 kilograme rațe îmbrăcate

Nevoie de o băutură fără gluten și fără lactate? Rața Long Island glazurată ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. Această rețetă servește 6. O porție conține 3450 calorii, 98G de proteine, și 327g de grăsime. Pentru $6.69 pe portie, această rețetă acoperă 59% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână marmeladă de lămâie, șalotă, lămâie și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 87%. Acest scor este remarcabil. Încercați Long Island Iced Tea, Long Island Iced Tea, și Long Island Iced Tea pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Îndepărtați gâturile și gâturile de la rațe; rezervați pentru o altă utilizare, dacă doriți. Clătiți bine rațele sub apă rece și uscați-le cu prosoape de hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rață

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Supă De Pui Pudră Goya®

Presărați cavitățile și pielea cu sare și piper; umpleți cavitățile cu șalotă și următoarele 3 ingrediente. Înțepați pielea cu o furculiță de carne. Legați capetele picioarelor împreună cu sfoară; puneți vârfurile aripilor sub.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Apă Pentru A Permite

Așezați rațele, cu pieptul în sus, pe un suport ușor uns într-o tigaie pentru pui. Umpleți tigaia cu apă fierbinte până la adâncimea de 1/2 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rață

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Amestecul De Condimente Pentru Friptură Sau Sare și Piper Negru Proaspăt Măcinat

Roșii Feliate, Opțional

Coaceți, descoperit, la 450 timp de 45 de minute. Întoarceți rațele; coaceți 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rață

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Combinați marmelada și zahărul brun. Cuptor cu microunde la mare timp de 2 1/2 minute. Întoarceți rațele cu pieptul în sus; periați cu amestec de marmeladă. Introduceți un termometru pentru carne în cea mai groasă porțiune a coapsei, fără a atinge grăsimea sau osul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolată Semidulce Sau Ciocolată Neîndulcită, Tocată