Rață cu unt Miso-migdale

Name: Rață cu unt Miso-migdale
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil migdale marcona (5 1/2 uncii); 2 sânii de rață moulard (1 1/2 lire sterline în total), grăsime tăiată și piele marcată într-un model încrucișat; 1 cățel de usturoi, tocat; 1 parmezan ras 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 4 puțin dovlecel tocat Sare Kosher; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham pastă albă miso; 4 Crustă: firimituri de biscuiți graham ulei de măsline extravirgin; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană de orz alb perlat; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) sambal oelek

Nevoie de o curs principal fără gluten și fără lactate? Rața cu unt Miso-migdale ar putea fi o rețetă spectaculoasă de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 32g de proteine, 36g de grăsime, și un total de 495 calorii. Pentru $ 4.44 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Dacă aveți la îndemână sare kosher, sâni de rață moulard, cățel de usturoi și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma mierea, puteți urma acest fel principal cu Turtă Dulce Cu Miere ca desert. Cu o lingură scor de 75%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare includ Chipsuri de Kale cu unt de migdale și Miso, Sos De Migdale Miso, și Mazăre, morcovi și Tempeh cu sos Miso-migdale.

Instrucțiuni

Într-un castron, amestecați usturoiul și 1 lingură fiecare din miso și ulei. Puneți rața într-un vas de copt din sticlă și frecați peste tot cu amestecul miso; la frigider peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi Goya®

Rață întreagă

Miso

Subţire-

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Ardei Gras Rosu, Taiat In Treimi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Într-un blender, procesați 1 cană de migdale, apă, miere, sambal oelek, 2 linguri de ulei și restul de 2 linguri de miso până se omogenizează. Apăsați untul miso printr-o strecurătoare într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sambal Oelek

2 Pachete (56 G Fiecare) De Migdale Măcinate

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

1 Cană De Orz Alb Perlat

Miso

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Preîncălziți cuptorul la 45

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Clătiți marinada de pe rață; se usucă. Condimentează ușor pielea cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

Rață întreagă

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Încălziți o tigaie mare, rezistentă la cuptor.

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați rața, cu pielea în jos și gătiți la foc mare până când se redă puțină grăsime, aproximativ 1 minut. Reduceți căldura la moderat și gătiți până când pielea este aurie, aproximativ 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rață întreagă

Transferați tigaia la cuptor și prăjiți aproximativ 10 minute, până când rața este ușor fermă la atingere și carnea este medie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rață întreagă

Apă Pentru A Permite

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Se transferă pe o tăietură și se lasă să se odihnească timp de 10 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Tăiați grosolan restul de 2 linguri de migdale. Puneți untul de miso-migdale pe farfurii. Tăiați subțire sânii de rață transversal și aranjați feliile pe untul de migdale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt De Migdale