Ravioli de homar în sos de cremă de roșii cu creveți

Ravioli de homar în sos de cremă de roșii cu creveți ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten, primară și pescatariană servește 4 și costă $11.19 pe portie. O porție conține 698 calorii, 99G de proteine, și 19g de grăsime. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Un amestec de lămâie, boabe de piper, apă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 86 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Este adus la tine de Toțiretete. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 67%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Ravioli de homar cu unt brun cu sos de cremă de roșii, Ravioli de homar cu un sos ușor de vodcă de roșii, și Ravioli de homar cu sos de cremă de carne de crab.

Instrucțiuni

Cojiți și devein creveții, rezervând cojile și capetele. Tăiați creveții în bucăți de mărimea mușcăturii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(recomandat: Sos A1)

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Pentru a face stocul de creveți, combinați cojile și capetele de creveți, ceapa și țelina într-o oală mare. Strângeți sucul de lămâie în oală, apoi adăugați și jumătățile de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoc De Creveți

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

(recomandat: Sos A1)

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați busuiocul uscat, oregano, cimbru, boabe de piper, 1/2 cană pătrunjel și 3 căni de apă. Acoperiți oala și aduceți la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți, neacoperite, timp de 1 oră, îndepărtând orice spumă sau impurități care s-au ridicat la suprafață. Se strecoară stocul de creveți și se lasă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoc De Creveți

Apă Fierbinte (100°F)

Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Încălziți untul într-o tigaie mare la foc mediu. Gatiti bucatile de creveti pana cand sunt roz si aproape fierte, 1-2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Scoateți și puneți deoparte.

Adăugați șalotele în tigaie; gătiți și amestecați până când șalotele s-au înmuiat și au devenit translucide, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se amestecă usturoiul, coaja de lămâie, sarea și piperul măcinat. Gatiti timp de treizeci de secunde, apoi adaugati vinul alb. Aduceți la fierbere și gătiți până când vinul alb este redus la jumătate, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel

Nonpareils Argintii

Sani De Fazan Daca)

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Adăugați stocul de creveți în tigaie, aduceți-l la fierbere și fierbeți până când sosul se reduce la jumătate, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoc De Creveți

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Între timp, umpleți o oală mare cu apă puternic sărată și aduceți la fierbere la foc mare. Odată ce apa fierbe, amestecați ravioli și reveniți la fierbere. Gatiti descoperit, amestecand ocazional, pana cand ravioli plutesc in partea de sus si umplutura este fierbinte, 3-4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ravioli

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Scurgeți bine, rezervând puțină apă de gătit pentru Paste pentru a subția sosul, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Se amestecă roșiile tăiate cubulețe și smântâna în sosul de creveți și se încălzește. Întoarceți creveții în tigaie, gustați sosul și condimentați după gust cu sare și piper. Îndoiți ravioli în sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Ravioli

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Napolitane Miniaturale Cu Vanilie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Puneți patru ravioli pe fiecare dintre cele patru boluri sau farfurii încălzite pentru paste și acoperiți cu sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ravioli

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Încingeți pastele cu pătrunjel tocat și coajă de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nonpareils Argintii

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

Creveți Sotați, Decojiți

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

0Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

boabe de piper negru întregi 2ceapa

țelină cu frunze, tăiate în bucăți 12 lingurițe de pudră de usturoi

Apă fierbinte (100°F)12 lingurițe de pudră de usturoi

1 pungă spanac proaspăt pre-spălat 12 lingurițe de pudră de usturoi

pătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate 2cuișoare

usturoi, tocat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)1Oreos dublu umplut

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 1

lămâie, înjumătățită 1Oreos dublu umplut

nonpareils argintii 16

ravioli de homar 12 lingurițe de pudră de usturoi

oregano uscat 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

conserve de roșii mici tăiate cubulețe 4creveți și cu vene

sare și piper negru proaspăt măcinat după gust 1

ceapă eșalotă, tocată 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

creveți mari necurățați 12 lingurițe de pudră de usturoi

unt nesărat 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sani de fazan daca)1

ceapă galbenă, cantonată

Vin recomandat: Chablis, Chardonnay

Chablis și Chardonnay sunt alegeri excelente pentru homar. Chablis este perfect cu homar, dar un chardonny din alte regiuni este obligat să lovească și locul. Un vin pe care l-ai putea încerca este Gilbert Picq Chablis. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 30 de dolari.