Ratatouille ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 26. O porție conține 29 calorii, 1g de proteine, și 1g de grăsime. Pentru 25 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați roșii, vinete, busuioc și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și vegan dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 26 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 42%. Acest scor este solid. Încercați Ratatouille ' s Ratatouille (confit Byaldi al lui Thomas Keller), Confit Byaldi (aka Ratatouille ' s Ratatouille), și Tarte Tatin-tartelete Tatin-Tarte Tatin la ratatouille pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Așezați vinetele în strecurătoare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orzo Sau Paste în Formă De Orez
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
2
Se presară cu sare; se amestecă ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
3
Lăsați să stea 30 min. Clătiți, scurgeți și uscați cu un prosop de hârtie.
Echipamente pe care le vei folosi
8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual
4
Încălziți 1/4 cană de pansament într-o tigaie mare antiaderentă.
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
5
Adăugați vinete; gatiti si amestecati 6 pana la 7 min. sau până se înmoaie și se rumenesc. Lingura vinete la partea de tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orzo Sau Paste în Formă De Orez
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
6
Adăugați 3 Linguri. din pansamentul rămas, ardeii, dovleceii, usturoiul și ceapa în centrul tigaiei; gatiti si amestecati 3 pana la 5 min. sau până când legumele sunt fragede. Lingură în partea laterală a tigaiei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
7
Adăugați pansamentul rămas și roșiile; gatiti si amestecati 3 min.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch
8
Se amestecă legumele și roșiile; acoperi. Gatiti la foc mic 15-20 min. sau până când legumele sunt foarte fragede, amestecând ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)