Quesadillas de fasole și porumb prăjit

Name: Quesadillas de fasole și porumb prăjit
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil porumb congelat din sâmburi întregi, dezghețat; 8 8-inch Tortilla de făină fără grăsimi (8 inci); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ceapă verde tăiată subțire; 0 Bucăți de caramele Heath Bar chimen măcinat; 85 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 3/4 cană brânză Monterey Jack mărunțită cu ardei jalapeno; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil smântână fără grăsimi; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fasole răcoritoare fără grăsimi

Quesadillas de fasole și porumb este un vegetarian hor d ' oeuvre. Această rețetă servește 4. O porție conține 501 calorii, 20g de proteine, și 14g de grăsime. Pentru $1.27 pe portie, această rețetă acoperă 16% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați porumb cu miez întreg, brânză monterey jack, ceapă verde și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi chimenul măcinat, puteți urma acest fel principal cu Mousse De Ciocolată Marocană ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 55%. Acest scor este solid. Încercați Quesadillas de fasole prăjită, Quesadillas de porumb și fasole neagră, și Quesadillas de fasole neagră și porumb pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați primele 4 ingrediente într-un castron mediu și amestecați bine.

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Întindeți aproximativ 1/2 cană de amestec de fasole peste fiecare dintre cele 4 tortilla și acoperiți fiecare cu 3 linguri de brânză și tortilele rămase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Brânză

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Înveliți o tigaie mare antiaderentă cu spray de gătit și puneți-o la foc mediu-mare până când este fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați 1 quesadilla și gătiți 3 minute pe fiecare parte sau până devin aurii.

Scoateți quesadilla din tigaie; puneți deoparte și păstrați la cald. Repetați procedura cu quesadillas rămase.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Tăiați fiecare quesadilla în 4 pene.

Se servește cald cu smântână.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Smântână

Garnisiți cu crenguțe de coriandru și ardei jalapeo, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%

Ardei

Echipamente

Bol

Tigaie

Ingrediente

Porții:

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

porumb congelat din sâmburi întregi, dezghețat 88-inch

Tortilla de făină fără grăsimi (8 inci)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ceapă verde tăiată subțire 0Bucăți de caramele Heath Bar

chimen măcinat 851 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

3/4 cană brânză Monterey Jack mărunțită cu ardei jalapeno 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

smântână fără grăsimi 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fasole răcoritoare fără grăsimi

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 39 de dolari pe sticlă.