Quesadilla din Caraibe
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de aperitive, așa că încercați Quesadillas din Caraibe. Această rețetă servește 6 și costă 1,52 USD per porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă lacto ovo vegetariană are 674 de calorii, 26 g de proteine și 24 g de grăsime per porție. Este o rețetă destul de ieftină pentru fanii mâncărurilor mexicane. Un amestec de condimente pentru plăcintă de dovleac, ulei de canolan, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este necesar pentru a face această rețetă atât de aromată. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Vă este adus de Taste of Home. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 de minute. Cu un scor de 69%, acest fel de mâncare este destul de bun. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Quesadillas de Pollo (Quesadillas de pui), Quesadillas de Pollo (Quesadillas de pui) și Quesadillas de Pollo (Quesadillas de pui).
Instrucțiuni
Puneți cartofii dulci într-un vas care poate fi utilizat în cuptorul cu microunde. Acoperiți și puneți la microunde la foc mare timp de 5 minute sau până când se înmoaie.
Între timp, într-o tigaie mare, căleți ceapa și condimentul pentru plăcinta de dovleac în ulei până când ceapa este fragedă.
Adăugați usturoiul; gătiți încă 1 minut. Se amestecă fasolea și bulionul. Se aduce la fierbere. Reduce caldura; se fierbe, neacoperit, timp de 3 minute sau până se îngroașă. Se zdrobește ușor fasolea cu o furculiță. Se amestecă cartofii dulci. Gatiti pana se incalzeste.
Presărați amestecul de fasole peste o parte a șase tortilla. Acoperiți cu 1/4 cană de brânză și o lingură rotunjită de ardei iute. Acoperiți cu tortillas rămase. Gatiti pe o gratar la foc mic timp de 1-2 minute pe fiecare parte sau pana cand branza se topeste.
Tăiați în felii; se serveste cu smantana si salsa.
Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant
Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosé sunt alegerile mele de top pentru Quesadilla. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosé este și o combinație sigură. Concertul Medici Ermete Lambrusco Reggiano cu o evaluare de 5 din 5 stele pare a fi o potrivire bună. Costă aproximativ 23 de dolari pe sticlă.
![Concertul Medici Ermete Lambrusco Reggiano]()
Concertul Medici Ermete Lambrusco Reggiano
Roșu rubiniu intens, cu arome plăcute persistente și fructate. Sec, dar fructat în același timp. Moale și proaspăt la gust.