Quesadilla de Crab și Avocado

Name: Quesadilla de Crab și Avocado
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 halbă Roșii Sun Gold sau cherry, înjumătățite, împărțite; 4 10 inchi (10-inch) tortilla de porumb; 170 ardei habenero carne de crab culeasă; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de coriandru, tocate aproximativ; 3 avocado copt Hass, tăiat în bucăți mici, împărțit; 4 1 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 4 cp. legume (de exemplu, spanac) suc de lămâie proaspăt stors din 2 limes; 4 1 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente Pene de var, pentru servire; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză mărunțită Monterey Jack; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham ulei de măsline, divizat; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham scallions tocate, numai părți de culoare verde deschis; 2 ardei serrano, feliați subțire, divizați; 1 (vinete) ceapă eșalotă, felii subțiri

Quesadillan de Crab și Avocado este un fără gluten și pescatarian hor d ' oeuvre. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 27G de proteine, 44G de grăsime, și un total de 681 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $3.9 pe portie, această rețetă acoperă 35% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți la îndemână scallions, tortilla de porumb, avocado hass și alte câteva ingrediente, o puteți face. Este o destul de scump rețetă pentru fanii mâncării mexicane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 84%. Acest scor este excelent. Rețete similare sunt Quesadilla Cu Avocado Și Ouă, Quesadilla De Pui Cu Avocado, și Quesadilla cu ou întreg, slănină și Avocado.

Instrucțiuni

Într-un castron de servire, combinați 2/3 de avocado, 2/3 de roșii cherry, 1/2 de serrano, coriandru, șalotă și suc de lămâie. Aruncați pentru a combina și condimentați cu sare și piper. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tăiate în Felii Subțiri

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Avocado Hass Ușor Piure

1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

1 Ardei Arbol Uscat

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Combinați avocado rămas, roșii, serrano, brânză, carne de crab și scallions într-un castron mediu și aruncați pentru a amesteca. Împărțiți amestecul uniform între tortilla, acoperind jumătate din fiecare tortilla și lăsând un spațiu de 1/2 inch în jurul marginii. Îndoiți tortilla pentru a închide quesadillas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crabmeat

Ghimbir întreg, Zdrobit

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

1 Ardei Arbol Uscat

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Încălziți 1 ulei în tigaie din oțel inoxidabil de 10 inci la foc mediu până la sclipire. Adăugați cu grijă două tortilla pliate în tigaie și gătiți, agitând ușor tigaia până când prima parte este maro aurie și umflată, 1 până la 2 minute. Îndepărtați cu grijă tortilele cu o spatulă flexibilă cu fante, presărați sare și gătiți pe a doua parte până se rumenesc și se umflă, cu 1 până la 2 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Transferați pe o farfurie căptușită cu un prosop de hârtie și lăsați să se odihnească în timp ce repetați cu uleiul rămas și quesadillas. Lăsați quesadillas fierte să se odihnească la 1 minut după gătit pentru ca brânza să se topească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Tăiați în pene și serviți cu salsa de avocado.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Arbol Uscat

Dientes De Ajo

Echipamente

Vinegretă De Verjuic

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Ingrediente

Porții:

1halbă

Roșii Sun Gold sau cherry, înjumătățite, împărțite 410 inchi

(10-inch) tortilla de porumb 170ardei habenero

carne de crab culeasă 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de coriandru, tocate aproximativ 3

avocado copt Hass, tăiat în bucăți mici, împărțit 41 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 4cp. legume (de exemplu, spanac)

suc de lămâie proaspăt stors din 2 limes 41 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente

Pene de var, pentru servire 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brânză mărunțită Monterey Jack 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei de măsline, divizat 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

scallions tocate, numai părți de culoare verde deschis 2

ardei serrano, feliați subțire, divizați 1(vinete)

ceapă eșalotă, felii subțiri

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Crustacee. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Ai putea încerca Chardonnay de la A la Z. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,2 din 5 stele și un preț de aproximativ 15 dolari pe sticlă.