Quaglie con Pancetta (prepeliță cu Pancetta)

Name: Quaglie con Pancetta (prepeliță cu Pancetta)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 1 1 lingură de oregano uscat cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fasole borlotti gătită; 4 ciorchini arpagic tăiat în bastoane de 1 inch; 227 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO coppa sau capocollo, feliate subțire; 4 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ulei de măsline extravirgin plus 4 linguri plus 1 cană; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 227 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO pancetta, tăiată în cuburi de 1 inch; 8 prepeliță dezosată; 1 (vinete) ceapa rosie, taiata in zaruri de 1/4 inch; 10 frunze de salvie, tocate

Quaglie con Pancetta (prepeliță cu Pancetta) ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 749 calorii, 49G de proteine, și 52G de grăsime. Această rețetă servește 6. Pentru $6.98 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați prepelițe, pancetta, fasole borlotti și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 87%, care este mare. Încercați Quaglie con Pancetta (prepeliță cu Pancetta), Cina în seara asta: salată de mere, rucola și Pancetta cu ouă de prepeliță, și Pancetta - curcan de salvie cu Pancetta-sos de salvie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Verificați prepelițele pentru oase sau pene și puneți-le în vasul de amestecare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prepeliță

Echipamente pe care le vei folosi

(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Adăugați pancetta, oțet, ulei de măsline, miere și piper negru și aruncați pentru a acoperi. Puneți deoparte și preîncălziți grătarul. Într-o tigaie de 12 până la 14 inci, încălziți 4 linguri de ulei de măsline până la fumat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

2 Cepe Roșii Tăiate

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați ceapa și gătiți până se înmoaie și se rumenesc ușor, aproximativ 4 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Tăiați coppa în julienne și adăugați în tigaie cu ceapa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Capicola

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați frunzele de salvie și fasolea și reduceți focul la mediu și gătiți fasolea până la moale și parfumată, aproximativ 7 până la 8 minute. Se condimentează cu sare și piper și se menține cald pe partea aragazului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

1/2 Crenguță Rozmarin

Cutie De Fasole Verde, Scursă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse

Aduceți 2 litri de apă la fiert și adăugați 2 linguri de sare. Pregătiți o baie de apă cu gheață lângă aragaz. Aruncați arpagicul în apa clocotită și gătiți 20 până la 30 de secunde până la verde intens. Pescuiți-le rapid cu un păianjen și reîmprospătați-vă în baia de gheață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

Bomboane De Caracatiță Brite

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

28 Ml Lichior De Fuziune X-Rated

Echipamente pe care le vei folosi

2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse

Scoateți și scurgeți bine între 2 prosoape.

Așezați arpagicul într-un blender cu uleiul rămas și amestecați până se omogenizează, 30 până la 45 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Scoateți și puneți deoparte.

Scurgeți pancetta din marinată și puneți-o într-o tigaie rece antiaderentă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura

2 Cepe Roșii Tăiate

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Puneți tigaia la foc mediu și gătiți până când sunt crocante și se rumenesc, aproximativ 8 până la 10 minute

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Scurgeți prepelițele din marinada lor și așezați pielea cu fața în jos pe cea mai fierbinte parte a grătarului. Gatiti pana la mediu rar in interior, aproximativ 4 minute pe prima parte si 2 minute pe spate. Între timp aranjați fasolea pe 4 farfurii separate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura

Cutie De Fasole Verde, Scursă

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Scoateți prepelița de pe grătar și așezați-o pe grămezile de fasole. Aranjați bucățile de pancetta în jurul boabelor de pe farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Roșii Tăiate

Cutie De Fasole Verde, Scursă

Prepeliță

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos