Pătrate prăjite cu usturoi, roșii și busuioc
Pătratele prăjite de usturoi, roșii și busuioc ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție conține 173 calorii, 8g de proteine, și 3G de grăsime. Această rețetă servește 12 și costă 43 de cenți pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați apă caldă, sare, zahăr și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 52%. Acest scor este solid. Încercați Paste cu usturoi prăjit-sos de roșii și busuioc, Chiftele prăjite cu usturoi și Mozzarella cu roșii-busuioc Marinara, și Supă cremoasă de busuioc de roșii cu usturoi prăjit și brânză Asiago pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Se dizolvă drojdia și zahărul în 1 cană de apă caldă într-un castron mare; lăsați să stea 5 minute. Lingurați ușor făina în cupe de măsurare uscate; nivelați cu un cuțit.
Adăugați 2 3/4 căni de făină și 1 linguriță de sare în amestecul de drojdie, amestecând până se omogenizează bine. Întoarceți aluatul pe o suprafață făinoasă. Frământați până când este neted și elastic (aproximativ 5 minute); adăugați suficient din restul de 1/4 cană de făină, câte 1 lingură, pentru a preveni lipirea aluatului de mâini.
Așezați aluatul într-un castron mare acoperit cu spray de gătit, întorcându-l pentru a acoperi. Acoperiți și lăsați să crească într-un loc cald (85), fără curenți de aer, 1 oră sau până la dublarea dimensiunii.
Preîncălziți cuptorul la 40
În timp ce aluatul crește, îndepărtați pielea albă de hârtie de pe capul de usturoi (nu curățați și nu separați cuișoarele). Înfășurați capul în folie.
Coaceți la 400 timp de 40 de minute; se răcește 10 minute. Cuișoare Separate; strângeți pentru a extrage pulpa de usturoi. Aruncați piei.
Acoperiți o foaie de copt cu hârtie pergament; se presară cu făină de porumb.
Așezați aluatul pe foaia de copt pregătită.
Rulați aluatul într-un dreptunghi de 15 x 10 inci. Acoperiți ușor aluatul cu spray de gătit.
Coaceți la 400 timp de 10 minute sau până se rumenesc ușor; scoateți din cuptor.
Combinați pulpa de usturoi, roșiile și ingredientele rămase într-un castron mediu.
Întindeți amestecul de brânză peste crustă; coaceți la 400 timp de 15 minute sau până se rumenesc ușor.
Lăsați să stea 10 minute.