Păstrăvul Braconat rece este un fără gluten, primar și pescatarian rețetă cu 45 de porții. O porție conține 79 calorii, 10g de proteine, și 3G de grăsime. Pentru $1.22 pe portie, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 39 de minute. Un amestec de unt, sare, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Acesta este adus la tine de Recipezaar. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 32%. Acest scor este destul de rău. Păstrăv Rece Braconat, Păstrăv Braconat, și File de păstrăv fiert sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
1
Spălați păstrăvul în apă rece. Ștergeți uscat. Tăiați carnea exterioară în diagonală, 2 sau 3 tăieturi la fiecare pește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Caracatiță Brite
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
2
Tăiați lămâile în jumătate. Folosind 1/2 lămâie pentru fiecare păstrăv, frecați ușor cu partea tăiată de lămâie, strângând în timp ce frecați. Condimentați în interior și în exterior cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
Păstrăv
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
3
Presărați 1 linguriță frunze de rozmarin în cavitatea fiecărui pește.Aduceți vinul, bulionul, untul și ceapa pentru a fierbe în tigaie superficială sau tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Bomboane De Caracatiță Brite
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată Mărunt
4
Adăugați pește și fierbeți 12-15 minute. Acoperiți și refrigerați, în tigaie, 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Caracatiță Brite
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
5
Scoateți peștele cu grijă din lichid. Ridicați pielea. Depozitați pe pat de prosoape de hârtie pe platou acoperit cu folie sau folie de plastic.Refrigerați lichidul separat.Chiar înainte de servire, aranjați păstrăvul pe paturi de salată pe farfurii individuale de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Iute Serrano Sau 1 Ardei Jalapeño Mare, Fără Semințe și Tocat
Bomboane De Caracatiță Brite
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
Creveți Sotați
6
Se toarnă peste fiecare pește 1 linguriță de lichid de braconaj.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Caracatiță Brite
7
Se servește cu maioneză de muștar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo