Pâine De Porumb Cu Apă Caldă Din Sud-Vest
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete sudice, așa că încercați pâinea de porumb cu apă caldă din sud-vest. Această rețetă fără gluten servește 8 și costă 58 cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 27G de grăsime, și un total de 409 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este adus la tine de retetele mele. Dacă aveți la îndemână jumătate și jumătate, unt, zahăr și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 26%, acest fel de mâncare este destul de rău. Rețete similare includ Pâine De Porumb Cu Apă Caldă, Pâine De Porumb Din Sud-Vest, și Salată De Pâine De Porumb Din Sud-Vest.
Instrucțiuni
Combinați făina de porumb și următoarele 3 ingrediente într-un castron; se amestecă jumătate și jumătate și 1 lingură de ulei. Adăugați treptat apă clocotită, amestecând până când aluatul este consistența granulelor. Se amestecă ardeiul jalapeo, brânza, porumbul și coriandrul.
Se toarnă ulei la o adâncime de 1/2 inch într-o tigaie mare și grea; se pune la foc mediu-mare. Scoateți aluatul într-o măsură de 1/4 cană; aruncați în ulei fierbinte și prăjiți, în loturi, 3 minute pe fiecare parte sau până devin aurii.
Scurgeți bine pe prosoape de hârtie.
Se servește imediat cu unt înmuiat.
Notă: făina de porumb măcinată cu piatră (măcinată grosier) necesită mai mult lichid.
Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel
Riesling, vin spumant și Zinfandel sunt alegeri excelente pentru Sud. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Un vin pe care l-ai putea încerca este J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 56 de dolari.
![J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling]()
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"Un pic redus în aromă, acest alb tânăr are multă intensitate, oferind arome de tei, piersică și ardezie potrivite cu o textură mătăsoasă. Este incomod astăzi, având nevoie de timp pentru a se integra. Cel mai bun din 2008 până în 2020. 1.500 de cazuri făcute.–- BS