Pui și găluște ușoare ale lui Sunny

Pui și găluște ușoare ale lui Sunny
Puiul și găluștele ușoare ale lui Sunny ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 8 porții cu 496 calorii, 33g de proteine, și 28G de grăsime fiecare. Pentru $1.71 pe portie, această rețetă acoperă 18% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână bulion de pui, unt, apă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Mai multe persoane au făcut această rețetă, iar 361 ar spune că a lovit locul. În general, această rețetă câștigă un scor destul de bun spoonacular de 66%. Încercați Sandwich-uri ușoare de pui și mere ale lui Sunny, Sunny ' s easy Chipotle pui la cuptor Mac și brânză, și Sunny Anderson ' s Easy Grilled Honey-pui dijon pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Echipament Special: sfoară de bucătărie
Echipamente pe care le vei folosi
3 Căpățâni De Usturoi, Tăiate în Jumătate Pe Orizontală3 Căpățâni De Usturoi, Tăiate în Jumătate Pe Orizontală
3
Într-un vas mare la foc mediu-mare, topiți 1/4 cană de unt și sotati ușor ceapa și usturoiul, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cup. Ceapă Tocată1 Cup. Ceapă Tocată
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
4
Adăugați puiul, apa și stocul, asigurându-vă că lichidul acoperă carnea. Legați crenguțele de cimbru, tulpinile de pătrunjel și crenguțele de salvie împreună și adăugați în oală împreună cu boabele de piper și țelina. Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul și se fierbe puiul până când este "căderea osului" licitație, aproximativ 30 de minute, skimming off gunoi ca fierbe.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțitCimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțit
Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și CimbruMănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)
Varză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 CmVarză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
5
Scoateți puiul din oală pe o tăietură și lăsați să se răcească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De TăierePlacă De Tăiere
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
6
Scoateți pachetul de plante medicinale și țelina și aruncați. Rezervă stocul. Când puiul este suficient de rece pentru a-l manipula, trageți-l din oase și tăiați-l în bucăți de mărimea mușcăturii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
7
Într-un castron mare, amestecați împreună 2 căni de făină cu ierburile tocate rămase și lingura de sare. Faceți o fântână în mijloc și turnați 1 cană din stocul de pui rezervat, inclusiv grăsime, în fântână. Folosind o furculiță, amestecați încet stocul în făină. Repetați, adăugând mai multă făină și / sau stoc până când se atinge o consistență moale, aluată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), OpționalAșchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
8
Adăugați mai multă făină, 1 lingură la un moment dat, dacă devine prea lipicioasă. Pe o suprafață ușor făinată, rulați aluatul la o grosime de 1/8 până la 1/4 inci. Folosiți un tăietor de pizza sau un cuțit ascuțit pentru a tăia aluatul în pătrate de 2 inci, apoi tăiați pătratele în jumătate pe diagonală în triunghiuri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Bomboane Life SaversBomboane Life Savers
Echipamente pe care le vei folosi
Stropi Colorate Sau Puncte MiciStropi Colorate Sau Puncte Mici
1 Rulou Galben Cu Fructe1 Rulou Galben Cu Fructe
9
Întoarceți stocul la foc mic și adăugați încet găluștele, permițând să rămână puțină făină în exces pe găluște pentru a crește corpul bulionului. Aveți grijă să nu lăsați găluștele să se atingă, deoarece sunt adăugate în oală. Gatiti pana cand galustele se ridica la suprafata. Dacă bulionul nu se îngroașă după bunul plac, amestecați împreună 1 lingură de unt și 1 lingură de făină într-un bol mic cu o furculiță. Adăugați încet amestecul în bulion pentru a ajuta la îngroșarea supei. Amestecați puiul rezervat și oala în boluri de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Cup. Ceapă Tocată1 Cup. Ceapă Tocată
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
1 Cană De Fasole Uscată Great Northern1 Cană De Fasole Uscată Great Northern
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
PolonicPolonic
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
DificultateExpert
Gata În1 h
Porții8
Scor De Sănătate10
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista