Pui Verde Chili

Pui Verde Chili
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete americane, așa că încercați Chicken Green Chili. O porție conține 566 calorii, 14g de proteine, și 29G de grăsime. Pentru $ 1.55 pe portie, această rețetă acoperă 21% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. Doar câțiva oameni i-au plăcut cu adevărat acest fel principal. Această rețetă de la Foodnetwork are 3 fani. Acesta va fi un hit la dvs Super Bowl eveniment. Mergeți la magazin și ridicați căței de usturoi, frunze de dafin, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până pene de var ai putea urma acest curs principal cu Plăcintă Cu Var Cu Cheie Înghețată ca desert. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 63%, ceea ce este destul de bun. Rețete similare includ Chili De Pui Verde, Pui Verde Tamales Chili, și Pui cu sos de Chili verde.

Instrucțiuni

1
Scoateți mănușile din pui. Aruncați ficatul (face bulionul amar) și țineți-l pe orice altceva. Clătiți puiul cu apă rece.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Sazon Goya Cu Coriandru și AnnattoSazon Goya Cu Coriandru și Annatto
FicatFicat
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
2
Puneți puiul, ceapa și mănușile într-un vas mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, DecongelatăMazăre Congelată GOYA®, Decongelată
3
Se toarnă suficientă apă rece doar pentru a acoperi cu 1 inch (aproximativ 3 litri). Aruncați usturoiul și ierburile și lăsați apa să fiarbă încet la foc mediu. Îndepărtați spuma, apoi reduceți focul și fierbeți ușor timp de 1 oră, neacoperit, până când puiul este gătit. Îndepărtați orice impurități care se ridică la suprafață; adăugați mai multă apă dacă este necesar pentru a menține puiul acoperit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), OpționalAșchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
4
Scoateți cu grijă puiul pe o tăietură și lăsați-l să se răcească. Cu o lingură pliată, scoateți legumele, dulciurile, cimbrul și frunza de dafin din oală și aruncați-le. Rezervați bulion de pui. Când puiul este suficient de rece pentru a se manipula, aruncați pielea și oasele; tăiați carnea cu mâna.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Prăjită, încălzită Complet, Adăugați Puțină Supă De Pui Sau Apă Pentru A Obține O Consistență Fină și TartinabilăFasole Prăjită, încălzită Complet, Adăugați Puțină Supă De Pui Sau Apă Pentru A Obține O Consistență Fină și Tartinabilă
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzităTortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Apă Pentru A PermiteApă Pentru A Permite
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De TăierePlacă De Tăiere
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Mazăre Congelată GOYA®, DecongelatăMazăre Congelată GOYA®, Decongelată
5
Între timp, sămânța, miezul și feliați subțire ardeii poblano.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Până La 15 Roșii De Pădure, Spălate, Fără Coji De Hârtie12 Până La 15 Roșii De Pădure, Spălate, Fără Coji De Hârtie
6
Încălziți un număr de 2 de ulei de măsline într-o cratiță medie la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb PerlatOrz Alb Perlat
7
Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți până se înmoaie, aproximativ 5 minute. Îndepărtați legumele cu chimenul măcinat, coriandrul și oregano și amestecați; gatiti 1 minut. Se amestecă tortilele de pământ.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chimen MăcinatChimen Măcinat
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzităTortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită
2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu
Chiftele De Pui Vegetariene CongelateChiftele De Pui Vegetariene Congelate
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, OpționalLa 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
8
Se toarnă bulionul de pui rezervat, se condimentează cu sare și se fierbe 20 de minute. Acum adăugați puiul mărunțit și chiles, și cilantro și gătiți încă 5 minute. Gust pentru condimente.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Recipient Ceapa TocataRecipient Ceapa Tocata
Fasole Prăjită, încălzită Complet, Adăugați Puțină Supă De Pui Sau Apă Pentru A Obține O Consistență Fină și TartinabilăFasole Prăjită, încălzită Complet, Adăugați Puțină Supă De Pui Sau Apă Pentru A Obține O Consistență Fină și Tartinabilă
Pentru O Consistență Fină și TartinabilăPentru O Consistență Fină și Tartinabilă
3 Linguri De Ulei Vegetal3 Linguri De Ulei Vegetal
1 Cană De Usturoi Tocat1 Cană De Usturoi Tocat
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
9
Pentru a servi, puneți chili-ul în boluri mari și garnisiți cu brânză rasă, cilantro și o pană de var.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Ulei Vegetal3 Linguri De Ulei Vegetal
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
1 Cană De Usturoi Tocat1 Cană De Usturoi Tocat
1 Uncie De Varză Mov, Tocată1 Uncie De Varză Mov, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
PolonicPolonic
10
Se servește cu pâinea de porumb din Chile fumurie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stridii Sote Sau Cubulețe De Pui Fiert, Pentru ServireStridii Sote Sau Cubulețe De Pui Fiert, Pentru Servire
1 Cană De Usturoi Tocat1 Cană De Usturoi Tocat
11
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
12
Puneți slănina într-o tigaie rece din fontă de 10 inci și gătiți la foc mediu până când grăsimea este redată și bucățile de slănină sunt clare, 5 până la 7 minute. Folosiți o lingură cu fante pentru a îndepărta slănina pe o farfurie căptușită cu prosop de hârtie. Păstrați grăsimea de slănină în tigaie și dați deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos TeriakyiSos Teriakyi
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Supă De Pui Pudră Goya®Supă De Pui Pudră Goya®
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
13
Într-un castron mare, amestecați făina de porumb, făina, praful de copt, zahărul, bicarbonatul de sodiu și sarea. Într-un castron separat bateți ouăle cu un bici până se spumează; amestecați laptele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/4 Lingurițe Fulgi De Pătrunjel Uscat, împărțiți1-1/4 Lingurițe Fulgi De Pătrunjel Uscat, împărțiți
File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo TăiațiBiscuiți Oreo Tăiați
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
14
Adăugați amestecul de lapte la ingredientele uscate și amestecați doar până când sunt combinate. Îndoiți bucățile de slănină, chile și arpagic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos TeriakyiSos Teriakyi
(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)
1 Cană De Usturoi Tocat1 Cană De Usturoi Tocat
3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate
15
Se toarnă aluatul în tigaia din fontă.
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
16
Coaceți până când o scobitoare introdusă în centru iese curată, aproximativ 20 până la 25 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Scobitori (pentru A ține șnițelele De Pui împreună)Scobitori (pentru A ține șnițelele De Pui împreună)
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați

Ingrediente

4benzibacon, tocatbacon, tocat2cp. legume (de exemplu, spanac)2 linguri plus 2 lingurițe de unt rece, împărțite2 linguri plus 2 lingurițe de unt rece, împărțite2cp. legume (de exemplu, spanac)1-1/4 lingurițe fulgi de pătrunjel uscat, împărțiți1-1/4 lingurițe fulgi de pătrunjel uscat, împărțiți1șuncă întreagă pentru învelitșuncă întreagă pentru învelit1canned chipotle chile, drained, stemmed, seeded and mincedcanned chipotle chile, drained, stemmed, seeded and minced1pui, aproximativ 3 1/2 lire sterlinepui, aproximativ 3 1/2 lire sterline1lasădin 1/2 buchet cilantro proaspăt, tocatdin 1/2 buchet cilantro proaspăt, tocat4(parțial și)(parțial și)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfăină universalăfăină universală2Crustă: firimituri de biscuiți grahamfinely chopped fresh chives, optionalfinely chopped fresh chives, optional1lasăCoriandru proaspăt tocatCoriandru proaspăt tocat0ciorchinicimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțitcimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțit3cuișoareusturoi, decojitusturoi, decojit4căței de usturoi, tocațicăței de usturoi, tocați1Oreos dublu umplutcoriandru măcinatcoriandru măcinat1Oreos dublu umplutchimen măcinatchimen măcinat8puțin dovlecel tocatBrânză Jack mărunțităBrânză Jack mărunțită8puțin dovlecel tocatPene de varPene de var4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil3/4 cană de fursecuri Oreo tocate3/4 cană de fursecuri Oreo tocate8puțin dovlecel tocatUlei de măsline extravirginUlei de măsline extravirgin1ceapa, tocataceapa, tocata1lingura. otet de vin rosuceapă, decojităceapă, decojită1Oreos dublu umplutoregano uscatoregano uscat4poblano chilespoblano chiles2cp. legume (de exemplu, spanac)1/2 cană de vin dulce Marsala1/2 cană de vin dulce Marsala8puțin dovlecel tocatSareSare2Crustă: firimituri de biscuiți graham1 mix pentru prăjitură cu ciocolată cumpărat din magazin, cum ar fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, copt conform instrucțiunilor de pe cutie1 mix pentru prăjitură cu ciocolată cumpărat din magazin, cum ar fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, copt conform instrucțiunilor de pe cutie2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilchipsuri de tortilla măcinate fin (măcinate într-un robot de bucătărie)chipsuri de tortilla măcinate fin (măcinate într-un robot de bucătărie)4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfăină de porumb, albă sau galbenăfăină de porumb, albă sau galbenă

Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz

Chili poate fi asociat cu Cava, Grenache și Shiraz. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Bodegas Naveran brut Cava cu un rating de 4.7 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.
Bodegas Naveran Brut Cava
Bodegas Naveran Brut Cava
50% Xarel-lo, 30% Macabeo și 20% Parellada îmbătrânită timp de 18 luni pe drojdie fac din această cava o valoare incredibilă. Bulele Delicate cu o textură mătăsoasă și o mineralitate cretoasă fac din această băutură cava ca șampania NV.
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 25 m.
Porții8
Scor De Sănătate20
Bucătăriiamerican
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista