Pui umplut, fără oase despre asta: Braciola di Pollo

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că dați pui umplut, fără oase: încercați Braciola di Pollo. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 43G de proteine, 40g de grăsime, și un total de 561 calorii. Pentru $ 2.27 pe portie, această rețetă acoperă 20% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți parmigiano-reggiano, pesmet, prosciutto și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 37%. Acest scor este destul de rău. Încercați Pui umplut cu praz (Pollo Imbotito Ai Porri), Involtini Di Pollo-rulouri de pui umplute cu șuncă și brânză, și Rulouri de pui-slănină umplute cu prune (Envueltos De Pollo, Tocineta și Ciruela) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Așezați puiul pe o tăietură, cu pielea în jos și condimentați peste tot cu sare și piper. Într-un bol de amestecare, amestecați prosciutto, pătrunjel, pesmet, Parmigiano-Reggiano, ouă, provolone, frunze de busuioc și frunze de rozmarin până se amestecă ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci Grosime

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

1 Cană Frunze De Busuioc Bine împachetate

1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați

Parmigiano Reggiano

Prosciutto

Provolone

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Așezați umplutura într-un strat peste interiorul puiului la o distanță de 1 inch de oricare dintre perimetru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Rotiți pasărea ca o friptură umplută și legați strâns la intervale regulate cu sfoară de măcelar. Condimentați exteriorul cu sare și piper și așezați-l pe un suport de prăjire într-o tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

Sfoară De Măcelar

Fasole Cannelloni, Scursa

Puneți puiul în cuptor și gătiți 35 până la 40 de minute, până când este crocant și auriu la exterior și temperatura internă este de 160 de grade F pe un termometru pentru carne.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan