Pui prăjit cu Salsa de semințe de dovleac

Name: Pui prăjit cu Salsa de semințe de dovleac
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 6 puțin dovlecel tocat Sugestii de servire: Orez Mexican și fasole neagră; 2 kilograme pui, tăiat în bucăți (sânii înjumătățiți transversal dacă sunt mari); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de cilantro; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) coriandru măcinat; 3 cp. legume (de exemplu, spanac) chimen măcinat; 1 Fresno chile sau jalapeno, însămânțate dacă se dorește și tăiate fin; 6 puțin dovlecel tocat Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 1 parmezan ras suc proaspăt de lămâie; 4 Crustă: firimituri de biscuiți graham ulei de măsline extravirgin; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pepitas (semințe de dovleac decojite); 0 smalls ceapă roșie, tăiată fin

Nevoie de un curs principal fără gluten și fără lactate? Puiul prăjit cu Salsa de semințe de dovleac ar putea fi o rețetă spectaculoasă de încercat. Această rețetă face 6 porții cu 965 calorii, 74G de proteine, și 72g de grăsime fiecare. Pentru $ 3.03 pe portie, această rețetă acoperă 31% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 5 minute. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați pui, jalapeno, coriandru măcinat și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până orez ai putea urma acest curs principal cu Budinca De Orez ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 53%. Acest scor este destul de bun. Încercați Hummus Din Semințe De Dovleac Prăjit, Semințe De Dovleac Prăjite Fragile, și Ciocolată Acoperite Prăjită Dovleac Semințe Turtle Clustere pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 425 grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Combinați 2 linguri de ulei cu chimenul, coriandrul, 2 lingurițe de sare kosher și 1 linguriță de piper într-un bol mic. Frecați uleiul condimentat peste bucățile de pui și așezați-l pe o foaie de copt cu margini superficiale, căptușită cu folie. Prăjiți până când puiul este maro auriu și crocant și un termometru introdus în cele mai groase părți înregistrează 165 de grade F, aproximativ 45 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Subţire-

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Între timp, prăjiți pepitele într-o tigaie mare uscată la foc mediu, amestecând ocazional, până când sunt crocante, aproximativ 5 minute. Se răcește și se toacă grosier.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe Verzi De Dovleac Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Transferați într-un castron mediu, adăugați cilantro, sucul de lămâie, ardeii iute, ceapa, restul de 2 linguri ulei și 3/4 linguriță sare și aruncați împreună.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

3 Linguri De Ulei Vegetal

1 Cană De Usturoi Tocat

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Aranjați bucățile de pui pe un platou și serviți cu bolul de salsa pe lateral, însoțit de orez Mexican și fasole neagră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

4 Fileuri De Piept De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Felii Subțiri (aproximativ 1-1/4 Lbs.)

Dientes De Ajo

Mazăre Goya®

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Echipamente

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Roșii Feliate, Opțional

Ingrediente

Porții:

6puțin dovlecel tocat

Sugestii de servire: Orez Mexican și fasole neagră 2kilograme

pui, tăiat în bucăți (sânii înjumătățiți transversal dacă sunt mari)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de cilantro 2cp. legume (de exemplu, spanac)

coriandru măcinat 3cp. legume (de exemplu, spanac)

chimen măcinat 1

Fresno chile sau jalapeno, însămânțate dacă se dorește și tăiate fin 6puțin dovlecel tocat

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 1parmezan ras

suc proaspăt de lămâie 4Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei de măsline extravirgin 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pepitas (semințe de dovleac decojite)0smalls

ceapă roșie, tăiată fin

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling, și spumante ros circulant sunt alegeri foarte bune pentru Mexican. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Alexana Revana Vineyard Pinot Noir cu un rating de 4.7 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 42 de dolari pe sticlă.