RețeteRevista

Pui Pozole

Pui Pozole
Dacă aveți aproximativ 2 ore și 15 minute pentru a petrece în bucătărie, Pozole de pui ar putea fi un extraordinar fără gluten rețetă pentru a încerca. Acest fel principal are 749 calorii, 34G de proteine, și 30g de grăsime pe porție. Pentru $2.91 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Vă este adus prin simple rețete. 1054 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Dacă aveți la îndemână pui, brânză mexicană, avocado și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 0%. Acest scor este improvizabil. Încercați Pozole Roșii / Pozole Rojo, Pui Pozole, și Pui Pozole pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Puneți bucățile de pui într-o oală mare, acoperiți cu aproximativ 3 litri de apă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De CannelloniCoji De Cannelloni
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
2
Adăugați o ceapă, feliată în jumătate și 1 linguriță de sare. Aduceți la fierbere, reduceți focul la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
3
Fierbeti neacoperit pana cand puiul este fraged si fiert, aproximativ 20-30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
4
Scoateți carnea de pui: 
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bucăți De Piept De Pui Dezosat și Fără Piele (aproximativBucăți De Piept De Pui Dezosat și Fără Piele (aproximativ
5
Scoateți puiul din oală, lăsați-l să se răcească, astfel încât să fie suficient de rece pentru a fi manipulat. Folosiți o furculiță pentru a trage carnea de pui departe de oase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bucăți De Piept De Pui Dezosat și Fără Piele (aproximativBucăți De Piept De Pui Dezosat și Fără Piele (aproximativ
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
6
Continuați să fierbeți oasele: puneți carnea deoparte și readuceți oasele în vasul de stoc. Continuați să fierbeți oasele, neacoperite, încă o jumătate de oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
7
Amestecați o parte din hominy cu niște stoc și usturoi: luați 4 căni de hominy (aproximativ jumătate din cutie) și puneți-le într-un blender. Scoateți 2 căni din bulionul de pui din vasul de bulion și adăugați-l în blender.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
HominyHominy
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
8
Adăugați 4 căței de usturoi curățați în blender.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
9
Așezați capacul pe blender, acoperiți cu un prosop pentru a nu vă arde, țineți apăsat capacul și amestecați până când este complet purificat.
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
10
Spumă degresată, îndepărtați solidele din stoc, adăugați hominy, oregano: spumă degresată și exces de grăsime din partea superioară a suprafeței stocului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, OpționalLa 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
HominyHominy
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
11
Scoateți oasele și orice solide din vasul de stoc și aruncați-le.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
12
Se toarnă hominy amestecat în oală.
Ingrediente de care veți avea nevoie
HominyHominy
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
13
Adăugați restul de hominy întreg în oală.
Ingrediente de care veți avea nevoie
HominyHominy
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
14
Adăugați 2 linguri de oregano uscat mărunțit. Aduceți la foc mic și gătiți încă 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Oregano UscatOregano Uscat
15
Pregătiți garnituri: în timp ce hominy se gătește în stoc, pregătiți garniturile. Aranjați pe un platou mare sau în mai multe boluri mici.
Ingrediente de care veți avea nevoie
HominyHominy
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
16
Adăugați puiul mărunțit înapoi în oală: chiar înainte de servire, tocați sau tocați carnea de pui gătită și adăugați-o înapoi în oală.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui FiertPui Fiert
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
17
Se adaugă sare după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
18
Serviți pozole în boluri individuale acoperite cu garniturile la alegere.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
19
Se servește cu tostadas (tortilla de porumb prăjită plat) sau chipsuri de tortilla.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla De PorumbTortilla De Porumb
6 Căni De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lămâie, Rupte în Bucăți Mici (aproximativ 6 Uncii)6 Căni De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lămâie, Rupte în Bucăți Mici (aproximativ 6 Uncii)
TostadasTostadas
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 15 m.
Porții6
Scor De Sănătate22
Fara gluten
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Pui cu ierburi și legume
Aripi de curcan la cuptor ușor
Pizza cu șuncă și brânză
Pizza fără gluten cu ciuperci și ricotta
Coaste de porc cu piersici
Aripi de curcan la cuptor ușor
Frigărui de pui prăjit
Lo Mein cu coaste de porc
Minestrone cu firimituri crocante de parmezan
Friptură frecată cu chili și porumb cremos
Rețete înrudite
Salată de banane și merișoare congelate
Salată de anghinare și fasole
Pui cu ierburi și legume
Înghețată de dovleac de casă
Revista
Salată de anghinare și fasole
Pui cu ierburi și legume
Înghețată de dovleac de casă
Aripi de curcan la cuptor ușor
Aperitiv cu creveți cu ierburi
Pizza fără gluten cu ciuperci și ricotta
Coaste de porc cu piersici
Aripi de curcan la cuptor ușor
Friptură Salisbury cu ciuperci
Frigărui de pui prăjit