Pui Murat

Puiul cu murături este un fără gluten și fără lactate felul principal. Această rețetă face 4 porții cu 687 calorii, 84G de proteine, și 25g de grăsime fiecare. Pentru $6.45 pe portie, această rețetă acoperă 56% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 45 de minute. Un amestec de morcovi, vin semi-uscat, boabe de piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma ceapa, puteți urma acest fel principal cu Bomboane De Porumb Cupcakes ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 83%. Acest scor este excelent. Rețete similare includ Cotlete de porc murate cu Escabeche de ciuperci și cartofi zdrobiți, Pui murat cu cartofi prăjiți cu usturoi și baie picantă de murături, și Murături de lămâie | Nimboo Kan Achar / Elumichai Oorugai | Nimmakayan Uragaya-murături indiene ușoare.

Instrucțiuni

Într-o pungă mare de plastic resigilabilă, combinați pieptul de pui cu sucul de murături și un vârf generos de piper măcinat. Sigilați punga, apăsând orice aer și dați-o la frigider peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Gras Rosu Taiat Marunt (aproximativ 1 Ardei Mediu)

2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel

Suc De Murături

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 De Kilogram De Curcan Afumat Felii Subțiri

Preîncălziți cuptorul la 32

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Condimentează pulpele de pui cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Picior De Pui

Încălziți 1 lingură de ulei de măsline într-o caserolă din fontă emailată medie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Adăugați pulpele de pui și gătiți la foc moderat, rotind o dată, până se rumenesc, aproximativ 12 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Picior De Pui

Transferați puiul pe o farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Adăugați ceapa, morcovii și țelina în caserolă și gătiți la foc moderat, amestecând, până se înmoaie, aproximativ 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Adăugați vinul, frunzele de dafin și boabele de piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oase De Pui Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Întoarceți pulpele de pui în caserolă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Picior De Pui

Adăugați stocul și aduceți la fierbere. Se acoperă și se fierbe la cuptor aproximativ 1 oră, până când carnea este foarte fragedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Transferați pulpele de pui pe o farfurie pentru a se răci ușor. Trageți carnea din oase; aruncați oasele și pielea. Strecurați lichidul de gătit și ștergeți caserola. Întoarceți lichidul de gătit în oală și fierbeți până când sosul se reduce la 1 cană, aproximativ 25 de minute; păstrați cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Picior De Pui

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Între timp, ridicați temperatura cuptorului la 35

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Se usucă pieptul de pui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Gras Rosu Taiat Marunt (aproximativ 1 Ardei Mediu)

Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie rezistentă la cuptor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați sânii, cu pielea în jos și gătiți la foc mare până devin aurii, aproximativ 6 minute. Întoarceți și gătiți timp de 2 minute mai mult.

Transferați tigaia la cuptor și prăjiți puiul timp de aproximativ 25 de minute, până când este fiert.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Transferați pieptul de pui într-un platou și lăsați să se odihnească timp de 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Gras Rosu Taiat Marunt (aproximativ 1 Ardei Mediu)

Ștergeți tigaia și încălziți restul de 1/4 cană de ulei de măsline până la sclipire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați ciorba elvețiană și usturoiul, condimentați cu sare și piper și gătiți la foc mare, aruncând, până se înmoaie, aproximativ 5 minute. Se amestecă carnea de picior mărunțită și jumătate din sos. Puneți bietul și puiul pe farfurii și serviți cu sânii prăjiți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Chard Elvețian