Pui la grătar cu sos de grătar de whisky și salată picantă

Name: Pui la grătar cu sos de grătar de whisky și salată picantă
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Grătar
Ingredients: 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. varză, tăiată în bucăți; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Oțet de șampanie; 6 creveți și cu vene Pui; 6 pulpe de pui cu coapse atașate sau jumătăți mici de sân cu OS (3 3/4 lbs. total); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm coriandru tocat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm melasă întunecată; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Muștar Dijon; 1 lingura. otet de vin rosu cățel de usturoi, tocat; 1 Oreos dublu umplut sos fierbinte, cum ar fi Tabasco; 6 creveți și cu vene Sos; 296 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ambalați șuncă delicată feliată subțire; 1 Bucăți de caramele Heath Bar cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi avocado Hass ușor piure; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 0 Bucăți de caramele Heath Bar 1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg); 1 ardei gras roșu, tăiat în fâșii subțiri; 1 Bucăți de caramele Heath Bar fulgi roșii de chile; 0 ceapă roșie, tăiată în bucăți lungi; 6 creveți și cu vene SLAW; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc de lămâie, opțional; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm whisky precum Jack Daniel s; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Worcestershire

Nevoie de o curs principal fără gluten și fără lactate? Pui la grătar cu sos de grătar de whisky și Slaw picant ar putea fi o rețetă super de încercat. Această rețetă servește 6 și costă 2,09 USD pe porție. O porție conține 759 calorii, 44G de proteine, și 49G de grăsime. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 45 de minute. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. Mergeți la magazin și ridicați muștar dijon, piper, oțet de șampanie și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma oțetul de șampanie, puteți urma acest fel principal cu Sampanie Jello Parfaits-Scăzut De Calorii ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 50%. Acest scor este solid. Încercați Cursoare picante coreene de pui la grătar cu Slaw asiatic și sos Kimchi, Sos de grătar Jack Daniels Honey Whiskey pentru carne de vită, porc, pui și creveți, și Coaste la spate pentru bebeluși la grătar cu sos picant de grătar pentru rețete similare.

Instrucțiuni

ACASĂ

Combinați ingredientele într-o cratiță medie. Acoperiți și fierbeți 45 de minute pentru a amesteca aromele, amestecând ocazional cu o lingură lungă (stropi de sos).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Adăugați puțină apă dacă sosul devine prea gros pentru a turna.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos

Apă

Se lasă să se răcească, apoi se transferă într-un recipient de plastic și se răcește până la 1 săptămână.

Faceți slaw: aruncați legumele într-un castron mare pentru a amesteca.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Transferați într-o pungă de plastic resigilabilă. Puneți ingredientele rămase într-un recipient mic, cu un capac etanș. Chill slaw și dressing până la 2 zile.

Echipamente pe care le vei folosi

Pungi Ziploc

Pregătiți puiul: într-un castron mare, acoperiți puiul în ulei; împachetați într-o pungă de plastic resigilabilă și răciți până la 2 zile sau congelați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui întreg

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Pungi Ziploc

Bol

În tabără

Construiți un foc de cărbune sau lemne într-un grătar și lăsați să ardă la mediu (350 până la 450; puteți ține mâna de 5 in. deasupra grătarului de gătit doar 5 până la 7 secunde). Aduceți sosul de salată la temperatura camerei. Puneți deoparte 1/2 cană de sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Salată

Sos

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Pui la grătar până se rumeneste peste tot, aproximativ 15 minute, întorcându-se ocazional. Întoarceți din nou, periați Generos blaturile cu o parte din sosul rămas și gătiți câteva minute; repetați întoarcerea și periajul de încă 2 ori, până când puiul este bine rumenit și gătit, 10 până la 15 minute în total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui întreg

Sos

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Aruncați slaw și dressing într-un castron mare și serviți cu pui și sos rezervat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui întreg

Sos

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Echipamente

Ingrediente

Porții:

4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

varză, tăiată în bucăți 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Oțet de șampanie 6creveți și cu vene

Pui 6

pulpe de pui cu coapse atașate sau jumătăți mici de sân cu OS (3 3/4 lbs. total)12 lingurițe de pudră de usturoi

4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

coriandru tocat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

melasă întunecată 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Muștar Dijon 1lingura. otet de vin rosu

cățel de usturoi, tocat 1Oreos dublu umplut

sos fierbinte, cum ar fi Tabasco 6creveți și cu vene

Sos 2961 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ambalați șuncă delicată feliată subțire 1Bucăți de caramele Heath Bar

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 12 lingurițe de pudră de usturoi

avocado Hass ușor piure 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin 12 lingurițe de pudră de usturoi

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 0Bucăți de caramele Heath Bar

1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg)1

ardei gras roșu, tăiat în fâșii subțiri 1Bucăți de caramele Heath Bar

fulgi roșii de chile 0

ceapă roșie, tăiată în bucăți lungi 6creveți și cu vene

SLAW 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc de lămâie, opțional 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

whisky precum Jack Daniel ' s 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Worcestershire

Vin recomandat: Zinfandel, Vin Roz

Vinul Zinfandel și rossimbroul sunt alegerile mele de top pentru grătar. Un rosul este răcoritor la temperaturi ridicate și completează sosurile și frecările dulci și picante. Zinfandel este o alegere clasică de vin roșu pentru grătar, în special pentru coaste de porc și piept de vită. Ai putea încerca A. Rafanelli Dry Creek Zinfandel. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,7 din 5 stele și un preț de aproximativ 26 de dolari pe sticlă.