Pui fiert cu șuncă afumată, castane și ghimbir

Puiul fiert cu șuncă afumată, castane și ghimbir este un fără gluten și fără lactate felul principal. Această rețetă servește 8. O porție conține 497 calorii, 33g de proteine, și 28G de grăsime. Pentru $2.3 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este adus la tine de Epicurious. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Mergeți la magazin și ridicați bulion de pui, pui, amidon de porumb și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma ghimbirul, puteți urma acest fel principal cu Tort de ghimbir cu glazură de ghimbir cristalizată ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 5 ore. Cu o lingură scor de 32%, acest fel de mâncare este destul de rău. Rețete similare includ Pui fiert cu șuncă afumată, castane și ghimbir, Pui chinezesc fiert cu Castane, și Pulpe de pui fierte cu muștar și castane.

Instrucțiuni

Aduceți apa la foc mic într-o cratiță mică, apoi amestecați ciupercile și fierbeți 10 minute. Se răcește la temperatura camerei, apoi se strecoară printr-o sită într-un castron mare. Aruncați tulpinile, apoi răciți capacele de ciuperci, acoperite, până când sunt gata să fiarbă puiul. Se amestecă ingredientele de marinată rămase în lichid de ciuperci, apoi se adaugă puiul și se marinează, răcit, amestecând ocazional, 1 zi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Marinada

Pui întreg

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Sita

Bol

Scoateți puiul din marinată și uscați-l (aruncați marinada).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Marinada

Pui întreg

Încălziți uleiul într-o tigaie antiaderentă de 12 inci, la foc mediu-mare, până când este fierbinte. Chiar înainte de a rumeni fiecare lot de pui, presărați cu 1 linguriță de sare kosher. Maro, cu pielea în jos mai întâi, aproximativ 3 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare Kosher

Pui întreg

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Transferați pe o farfurie.

Se toarnă tot uleiul, cu excepția a 1 lingură, din tigaie, apoi se reduce focul la mediu-mic și se fierbe ghimbirul, amestecând, 1 minut (nu se rumenesc).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir