Nevoie de o curs principal fără gluten și fără lactate? Puiul fiert cu șuncă afumată, castane și ghimbir ar putea fi o rețetă remarcabilă de încercat. Această rețetă face 8 porții cu 701 calorii, 37g de proteine, și 29G de grăsime fiecare. Pentru $3.11 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Mergeți la magazin și ridicați castane prăjite îmbuteliate, apă, piper și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma zahărul, puteți urma acest fel principal cu Biscuiți De Zahăr Rafinat Din Grâu Integral Fără Zahăr ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 37%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Încercați Pui chinezesc fiert cu Castane, Pulpe de pui fierte cu muștar și castane, și Fileuri de Halibut fierte în nucă de cocos și Lemongrass cu vinete afumate și Chutney de ghimbir de roșii pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Aduceți apa la foc mic într-o cratiță mică, apoi amestecați ciupercile și fierbeți 10 minute. Se răcește la temperatura camerei, apoi se strecoară printr-o sită într-un castron mare. Aruncați tulpinile, apoi răciți capacele de ciuperci, acoperite, până când sunt gata să fiarbă puiul. Se amestecă ingredientele de marinată rămase în lichid de ciuperci, apoi se adaugă puiul și se marinează, răcit, amestecând ocazional, 1 zi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De șalote, Tocate
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb Perlat
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
1
Scoateți puiul din marinată și uscați-l (aruncați marinada).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
2
Încălziți uleiul într-o tigaie antiaderentă de 12 inci, la foc mediu-mare, până când este fierbinte. Chiar înainte de a rumeni fiecare lot de pui, presărați cu 1 linguriță de sare kosher. Maro, cu pielea în jos mai întâi, aproximativ 3 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
3
Transferați pe o farfurie.
4
Se toarnă tot uleiul, cu excepția a 1 lingură, din tigaie, apoi se reduce focul la ghimbir mediu-mic și se amestecă, amestecând, 1 minut (nu se rumenesc).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
5
Adăugați vin alb și Shaoxing și fierbeți până se reduce cu trei sferturi, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sani De Fazan Daca)
6
Adăugați bulion, 1 1/2 căni de apă, zahăr, sos de soia, piper alb și restul de 2 lingurițe de sare kosher și aduceți la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Maioneză, Cum Ar Fi Hellmann's
Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare
Friptură De Mușchi De Porc întreg, Fără Toppinguri
Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
1 Cană De Orz Alb Perlat
7
Combinați amidonul de porumb și restul de 2 linguri de apă rece și amestecați în sos, apoi fierbeți 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo Tăiați
1
Transferați puiul, cu pielea în sus, într-o oală grea de 6 până la 8 litri (puneți carne albă deasupra).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apă Pentru A Permite
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată
2
Adăugați sos, castane și capace de ciuperci rezervate. Se fierbe ușor, acoperit, până când puiul este doar gătit, 15 până la 25 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Castane
1 Cană De șalote, Tocate
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
3
Tăiați sânii în jumătate și reveniți la oală.
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată
4
Adăugați șuncă. Se fierbe ușor încă 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mustar Preparat, Optional
5
Cooks note: puiul fiert poate fi făcut cu 1 zi înainte și răcit (acoperit odată răcit). Reîncălziți înainte de servire.