Pui Crocant Kung Pao

Reteta crocanta de pui Kung Pao este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un excelent lactate gratuit opțiune pentru iubitorii de mâncare chinezească. Acest fel principal are 604 calorii, 43G de proteine, și 26g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 2. Pentru $2.93 pe portie, această rețetă acoperă 31% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 10 persoane au considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Un amestec de ghimbir, panko, oțet de orez și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Acesta este adus la tine de Allrecetes. În general, această rețetă câștigă un scor solid spoonacular de 75%. Kung Pao Popeye (pui Kung Pao făcut cu pepite Popeye), Kung Pao Popeye (pui Kung Pao făcut cu pepite Popeye), și Creveți Kung Pao (creveți kung Pao/???) sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Încălziți 1 litru de ulei vegetal într-o friteuză sau o tigaie electrică la 375 grade F (190 grade C).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei Vegetal

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Aruncați puiul cu ou bătut într-un castron până când este acoperit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui întreg

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Așezați panko-ul într-un vas superficial, apoi aruncați bucățile de pui acoperite cu ou în panko pe rând și rulați pentru a acoperi; pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bucăți De Pui

Pesmet Panko Sau Făină Matzo

Rola

Ouă

Prăjiți bucățile de pui în uleiul fierbinte până se rumenesc pe toate părțile, 4 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bucăți De Pui

Ulei De Gătit

Scoateți puiul pentru a se scurge pe un prosop de hârtie și păstrați-l cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui întreg

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Încălziți 1 lingură de ulei vegetal într-un wok la foc mare. Se amestecă usturoiul, ghimbirul, ceapa verde și fulgii de ardei roșu. Gatiti si amestecati pana cand usturoiul si ghimbirul incep sa se rumeneasca, apoi turnati sosul de soia, otetul de orez si zaharul brun. Aduceți la fierbere. Se dizolvă amidonul de porumb în apă, apoi se amestecă în sosul care fierbe pentru a se îngroșa. Gatiti si amestecati pana cand sosul se curata, aproximativ 45 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Ardei Roșu

Ulei Vegetal

Oțet De Orez

Zahăr Brun

Ceapa Verde

Amidon De Porumb

Sos De Soia

Usturoi

Ghimbir

Sos

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Aruncați puiul prăjit cu sosul și arahidele în wok pentru a servi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui întreg

Arahide

Sos

Echipamente pe care le vei folosi

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Echipamente

Tigaie

Bol

Prosoape De Hârtie

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Ingrediente

Porții:

2(iarnă)

sifon crema dietetica 227Nuci de orice fel (tocate)

licitații de pui, tăiate în bucăți de mărimea mușcăturii 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

amidon de porumb 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

arahide prăjite uscate 1

ou, bătut 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

ghimbir proaspăt tocat 2cuișoare

usturoi, tocat 3(iarnă)

ceapa verde tocata 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

panko (pesmet Japonez)2(poate fi sau trece)

ulei de măsline, plus 2 linguri ulei de măsline (de cea mai bună calitate), pentru stropire 6(iarnă)

oțet de orez 6(iarnă)

6 chifle cu susan, împărțite 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite 2(iarnă)

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Vin recomandat: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Puiul Kung Pao funcționează foarte bine cu Riesling, Gewurztraminer și Chenin Blanc. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ai putea încerca este J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 22 de dolari.