Prăjiți piciorul de miel pe un pat de cartofi și verdeață ofilită

Friptura de miel pe un pat de cartofi și verdeață ofilită ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 8 porții cu 3125 calorii, 179g de proteine, și 250g de grăsime fiecare. Pentru $15.7 pe portie, această rețetă acoperă 58% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 9 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și דל פחמימות, dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 75 ore. Dacă aveți coaste îndepărtate, ulei de măsline, cimbru și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Este adus la tine de Epicurious. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 89%. Acest scor este grozav. Încercați Prăjiți Piciorul De Miel Pe Un Pat De Cartofi Și Verdeață Ofilită, Verdeață Ofilită Peste Cartofi, și Cartofi Prăjiți Și Ceapă Cu Verdeață Ofilită pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 buc. F. Tăiați toată pielea grasă și argintie din miel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Tăiați fante mici peste tot mielul cu un cuțit ascuțit și puneți o felie de usturoi și un vârf de cimbru și rozmarin în fiecare fantă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Cojiți cartofii și feliați subțire aproximativ 1/16 inch grosime cu o mandolină sau alt feliator manual, apoi aruncați cu 4 linguri de ulei, 1 1/2 lingurițe de sare și 1/2 linguriță de piper într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Mandolină

Cireșe Confiate Suplimentare

Întindeți cartofii uniform într - o caserolă sau o tigaie de 17 x 12 x 2 inci. Puneți mielul deasupra cartofilor, apoi frecați cu miere și presărați cu restul de 2 1/2 lingurițe de sare și 1/2 linguriță de piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Ardei Arbol

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Mazare Decojita, Optional

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Friptură de miel în mijlocul cuptorului 1 oră, apoi se stropesc cu 1 lingura de ulei. Continuați să frigeți până când un termometru cu citire instantanee introdus în partea cea mai groasă a mielului (nu atingeți osul) înregistrează 135 de ruble F pentru mediu-rar, cu 30 până la 45 de minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)

Mazare Decojita, Optional

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Lăsați mielul să stea, acoperit slab cu folie, 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

În timp ce mielul stă, încălziți restul de 2 linguri de ulei într - o oală grea de 4 până la 6 litri la foc moderat până când este fierbinte, dar nu fumează, apoi sotati usturoiul tocat, amestecând, până când este parfumat, aproximativ 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dressing Lamaie Piper

Mazare Decojita, Optional

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați o mână de verdețuri și saut diametru, aruncând cu clești, apoi adăugați mai multe verdețuri pe măsură ce cele precedente se ofilesc și saut diametru până când toate verdele sunt ofilite și fragede, 5 până la 6 minute în total. Se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți