Prăjituri topite cu mentă-ciocolată
Prăjiturile de ciocolată cu mentă topită durează aproximativ 30 de minute de la început până la sfârșit. Pentru 1,21 USD per porție, primești un desert care servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7 g de proteine, 38 g de grăsimi și un total de 553 de calorii. 1 persoană a considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Un amestec de zahăr, făină, zahăr de cofetarie și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Vă este adus de Taste of Home. Cu un scor de 23%, acest fel de mâncare este destul de rău. Dacă îți place această rețetă, s-ar putea să-ți placă și rețete precum Torturi topite cu ciocolată, mentă, prăjituri americane – prăjituri cu ciocolată topită și prăjituri cu ciocolată topită.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 425°. Într-o cratiță grea mică, încălziți untul și ciocolata la foc mic până se omogenizează, amestecând constant; transferați într-un castron mare.
Adăugați ouăle, gălbenușurile, zahărul, extractul și sare la amestecul de ciocolată; amesteca bine. Se amestecă făina.
Se toarnă în patru unse 6 oz. cupe de cremă sau ramekine.
Puneți pahare cu cremă pe o tavă de copt.
Coaceți 10-12 minute sau până când un termometru arată 160° și marginile tortului sunt întărite.
Scoateți din cuptor; se lasa sa stea 1 minut. Treceți un cuțit în jurul părților laterale ale prăjiturii; scoateți în farfurii de desert. Pudrați cu zahăr de cofetă.
Vin recomandat: Cremă Sherry, Port, Moscato Dasti
Tortul de ciocolată funcționează foarte bine cu Crem Sherry, Port și Moscato d'Asti. O regulă comună de asociere a vinurilor este să vă asigurați că vinul este mai dulce decât mâncarea. Deserturile delicate se potrivesc bine cu Moscato d'Asti, deserturile cu nuci cu crema de sherry, iar deserturile cu caramel sau ciocolata se potrivesc bine cu porto. NV Johnson Estate Cream Sherry cu un rating de 5 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.
![NV Johnson Estate Cremă Sherry]()
NV Johnson Estate Cremă Sherry
Foarte aromat, cu note de alune, vanilie și o notă de stejar, urmate de stafide dulci și o notă de drojdie. Finisaj curat de durată. Bun acum, dar îi va recompensa pe cei care îi permit să îmbătrânească „”. O băutură pre-prandială preferată. Considerați-l cu nuci înainte de cină ca aperitiv, sau după cină cu desert, în special ciocolată și deserturi pe bază de fructe. De asemenea, minunat în după-amiezele reci, servit cu biscotti pentru a se scufunda în „„stil italian””. "