Prăjituri individuale cu căpșuni
Nu poți avea niciodată prea multe rețete de desert, așa că încearcă Individual Strawberry Shortcakes. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5 g de proteine , 16 g de grăsimi și un total de 319 de calorii . Această rețetă servește 8 și costă 1,4 USD per porție. Această rețetă de la Foodnetwork necesită căpșuni, unt, sare și crenguțe de mentă. 18 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Va fi un succes la evenimentul de Ziua Mamei . De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 44 de minute . Este o opțiune bună dacă urmați o dietă lacto ovo vegetariană . Cu un scor de lingură de 48% , acest fel de mâncare este bun. Rețete similare includ prăjituri scurte cu căpșuni individuale , prăjituri scurte cu căpșuni individuale și prăjituri individuale cu căpșuni .
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
Într-un castron mediu, amestecați căpșunile și 1/4 cană de zahăr. Se lasa deoparte pana la momentul servirii.
În bolul unui robot de bucătărie, amestecați împreună făina, praful de copt, sarea și 3 linguri de zahăr. Apoi amestecați cubulețele de unt rece până se formează o masă grosieră. Turnați amestecul de făină într-un castron mare și faceți o groapă în centru.
Turnați 2/3 de cană jumătate și jumătate și amestecați ușor cu o spatulă sau o furculiță de cauciuc, aveți grijă să nu amestecați prea mult aluatul, altfel biscuiții vor fi tari.
Întoarceți aluatul pe o suprafață ușor înfăinată și îndoiți-l peste el de câteva ori până se ține împreună. Întindeți aluatul până la o grosime de 3/4 inchi și tăiați 8 biscuiți rotunzi de 3 inchi.
Transferați biscuiții pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Ungeți blaturile fiecărui biscuiți cu jumătate și jumătate rămasă și stropiți fiecare cu 1 linguriță de zahăr.
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 12 până la 15 minute sau până când biscuiții au crescut și au o culoare maro deschis.
Scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca putin. Împărțiți fiecare biscuit, puneți niște căpșuni pe bucata de jos, apoi frișcă și acoperiți cu cealaltă jumătate de biscuiți.
Se ornează cu mentă proaspătă și mai multe căpșuni.
Vin recomandat: Cremă Sherry, Port, Vin De Porto, Moscato Dasti
Strawberry Shortcake poate fi asociat cu Crem Sherry, Porto și Vin de Porto. O regulă comună de asociere a vinurilor este să vă asigurați că vinul este mai dulce decât mâncarea. Deserturile delicate se potrivesc bine cu Moscato d'Asti, deserturile cu nuci cu crema de sherry, iar deserturile cu caramel sau ciocolata se potrivesc bine cu porto. Ai putea încerca NV Johnson Estate Cream Sherry. Recenzorilor le place destul de mult cu o evaluare de 5 din 5 stele și un preț de aproximativ 19 de dolari pe sticlă.
![NV Johnson Estate Cremă Sherry]()
NV Johnson Estate Cremă Sherry
Foarte aromat, cu note de alune, vanilie și o notă de stejar, urmate de stafide dulci și o notă de drojdie. Finisaj curat de durată. Bun acum, dar îi va recompensa pe cei care îi permit să îmbătrânească „”. O băutură pre-prandială preferată. Considerați-l cu nuci înainte de cină ca aperitiv, sau după cină cu desert, în special ciocolată și deserturi pe bază de fructe. De asemenea, minunat în după-amiezele reci, servit cu biscotti pentru a se scufunda în „„stil italian””. "