Prăjituri Cu Somon Și Pește Alb Cu Sos De Castraveți De Hrean
Prăjiturile de somon și pește alb cu sos de castraveți de hrean sunt un fără lactate și pescatarian rețetă cu 16 porții. Pentru $1.02 pe portie, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 9g de grăsime, și un total de 143 calorii. Un amestec de file de somon, hrean, pene de lămâie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă este plăcută de 12 gurmanzi și bucătari. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 41%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Prăjituri cu somon și pește alb cu sos de castraveți de hrean, Prăjituri De Somon Cu Crustă De Ardei Cu Sos De Hrean, și Pește alb afumat Gefilte cu sos de lămâie-hrean.
Instrucțiuni
1
Se amestecă castravetele, maioneza, hreanul, pătrunjelul și arpagicul într-un castron mediu pentru a se amesteca. Condimentează sosul după gust cu sare și piper. Sosul înainte poate fi făcut cu 1 zi înainte. Acoperiți și refrigerați.Tapetați foaia de copt cu margini mari cu folie de plastic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
1 Nap Mic, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare
Culese Crengute De Marar
1/4 Cană De Grăsime De Porc
(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
Cireșe Confiate Suplimentare
2
Încălziți 3 linguri de ulei într-o tigaie mare și grea la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
3
Adăugați morcovi și praz. Saut până la moale, dar nu maro, aproximativ 15 minute. Se răcește în tigaie.Bateți ouăle, făina matzo, sarea grosieră și piperul alb într-un castron mare pentru a amesteca. Se amestecă amestecul de morcovi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Maioneză, Cum Ar Fi Hellmann's
Sare Grosieră
1 Lingura Otet De Sherry Sau Suc De Lamaie
Grăsime De Porc înapoi
1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm
Cireșe Confiate Suplimentare
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
Cireșe Confiate Suplimentare
4
Așezați cuburi de pește alb și somon în procesor. Folosind pornirea/oprirea, tăiați peștele la pastă grosieră (bucăți mici de pește vor rămâne). Se amestecă peștele în amestecul de masă matzo.Folosind mâinile ude și aproximativ 1/3 cană pentru fiecare, formați amestecul de pește în șaisprezece prăjituri groase de 1/2 inch. Aranjați pe foaia de copt pregătită. Faceți înainte se poate face cu 1 zi înainte. Acoperiți cu plastic și răciți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingura Otet De Sherry Sau Suc De Lamaie
Bomboane De Caracatiță Brite
Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
5
Adăugați suficient ulei la 2 taloane mari grele pentru a acoperi fundul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
6
Încălziți uleiul la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
7
Adăugați 8 prăjituri de pește în fiecare tigaie. Saut până devine auriu și gătit, aproximativ 3 minute pe fiecare parte. Do AHEAD poate fi făcut cu 2 ore înainte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Caracatiță Brite
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
8
Se transferă pe o altă foaie de copt, se acoperă și se dă la frigider. Reîncălziți neacoperit în cuptorul de 177° 10 minute.Aranjați 2 prăjituri de pește pe fiecare farfurie. Puneți sosul peste sau alături.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Bomboane De Caracatiță Brite
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
9
Se ornează cu pene de lămâie și pătrunjel.Un Chardonnay ar fi delicios cu haroseth și prăjituri cu somon și pește alb. Ne plac notele de mere, pere și vanilie ale baronului Herzog 2006 Chardonnay de la Cramele Herzog de pe coasta centrală a Californiei. Este un vin kosher grozav și o valoare bună la 13 USD.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pană De Lămâie
Chardonnay
Pește Alb
1/4 Cană De Grăsime De Porc
Zahăr Pudră și Frișcă, Opțional
Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier
Somonul poate fi asociat cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Ai putea încerca Foley Johnson Carneros Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 23 de dolari pe sticlă.